（6分）廚房中蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識(shí)。

（1）下列食物中富含維生素的是 （填字母序號(hào)，下同），富含糖類的是 。

（2）下列廚房用品所使用的主要材料，屬于有機(jī)合成材料的是 。

A．不銹鋼鍋 B．塑料垃圾桶 C．純棉圍裙

（3）洗滌劑可以除去餐具上的油污，這是因?yàn)橄礈靹┚哂?/span> 功能。

（4）天然氣是主要的家用燃?xì)�。寫出天然氣燃燒的化學(xué)反應(yīng)方程式 。廚房中油鍋著 火，可迅速蓋上鍋蓋，其原理是 。

 

（1）C ， AB（2）B（3）乳化（4）CH4+ 2O2 CO2+2H2O（5）隔絕氧氣或空氣

【解析】

試題分析：（1）富含維生素的為蔬菜和水果，含有糖類是是饅頭和米飯；（2）廚房用品所使用的主要材料，屬于有機(jī)合成材料的是塑料垃圾桶；（3）洗滌劑可以除去餐具上的油污，這是因?yàn)橄礈靹┚哂腥榛δ�；�?）天然氣燃燒的化學(xué)方程式為CH4+ 2O2 CO2+2H2O；油鍋著火，可迅速蓋上鍋蓋，其原理是隔絕氧氣或空氣

考點(diǎn)：化學(xué)與生活

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014北京市大興區(qū)中考一�；瘜W(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

(6分)化學(xué)與生活息息相關(guān)。

（1）人們通過(guò)食物獲取各種營(yíng)養(yǎng)。

①為了防止兒童患佝僂病，必須攝入適量的 元素。

②下列食物中，富含蛋白質(zhì)的是 （填字母序號(hào)）。

A．香蕉 B．牛肉 C.雞蛋

（2）活性炭可用來(lái)吸收裝修材料釋放出來(lái)的一些有毒氣體，這是利用活性炭的 。

（3）鐵制容器不能盛放硫酸銅溶液，其原因是 （用化學(xué)方程式表示）。

（4）“火立熄”是一種新型的家用滅火用品，利用其炸開(kāi)后釋放的粉末覆蓋在可燃物上，同時(shí)放出不可燃?xì)怏w，使火焰熄滅。其滅火原理是 。

（5）每年4月22日為“世界地球日”。下列說(shuō)法中與“世界地球日”有關(guān)的是 （填

字母序號(hào)）。

A．燃料脫硫以減少酸雨的產(chǎn)生 B．開(kāi)發(fā)利用太陽(yáng)能、水能等無(wú)污染能源

C．提倡生產(chǎn)和使用可降解塑料

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014北京市豐臺(tái)區(qū)中考二�；瘜W(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于“粗鹽提純”實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法中，正確的是

A．稱量時(shí)，將粗鹽放在天平右盤的稱量紙上

B．蒸發(fā)操作中，玻璃棒的主要作用是防止液滴飛濺

C．主要操作步驟是：計(jì)算、稱量、量取、溶解

D．過(guò)濾時(shí)用到的主要儀器、用品是：玻璃棒、燒杯、濾紙、鐵架臺(tái)

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014北京市豐臺(tái)區(qū)中考二�；瘜W(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列物質(zhì)中，屬于有機(jī)物的是

A．CaCO3 B．CO2 C．CH4 D．SO2

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014北京市豐臺(tái)區(qū)中考一�；瘜W(xué)試卷（解析版） 題型：探究題

(6分)根據(jù)下圖回答問(wèn)題。

（1）儀器a的名稱為 。

（2）實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的化學(xué)方程式為 ，應(yīng)選用的發(fā)生裝置和收集裝置分別為_(kāi)__________（填字母序號(hào)）。

（3）用高錳酸鉀制取氧氣，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。將裝置A和E連接進(jìn)行此實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)束，停止加熱前先 ，目的是 。

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014北京市豐臺(tái)區(qū)中考一�；瘜W(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

新型材料納米級(jí)Fe粉在空氣中易自燃，它能用作高效催化劑。實(shí)驗(yàn)室采用還原法制備納米級(jí)Fe粉，其流程如圖所示：

下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A．將FeCl2﹒nH2O加熱脫水干燥的原因可能是生成的納米級(jí)鐵粉會(huì)與水反應(yīng)。

B．Ⅱ中反應(yīng)的化學(xué)方程式為　H2+FeCl2Fe+2HCl　

C．納米級(jí)Fe粉比普通 Fe粉更易與氧氣反應(yīng)

D．實(shí)驗(yàn)中通入的N2只起到防止納米級(jí)鐵粉自燃的作用

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014北京市豐臺(tái)區(qū)中考一�；瘜W(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

雄偉壯觀的國(guó)家大劇院主體建筑表面安裝了近2萬(wàn)塊鈦(Ti)金屬板。已知一種Ti原子的原子核內(nèi)有22個(gè)質(zhì)子和26個(gè)中子，該鈦原子核外的電子數(shù)為

A．4 B．22 C．26 D．48

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014北京市東城區(qū)中考二模化學(xué)試卷（解析版） 題型：探究題

（7分）二氧化硫與二氧化碳具有某些相似的化學(xué)性質(zhì)。為研究二氧化硫的性質(zhì)，化學(xué)小組同學(xué)用如圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

關(guān)閉K1、K2，將燃燒匙中硫粉在空氣中點(diǎn)燃，迅速伸入如圖所示瓶中，可以觀察到火焰呈藍(lán)紫色，則瓶?jī)?nèi)的氣體是 ，硫燃燒反應(yīng)的化學(xué)方程式是 。瓶?jī)?nèi)的石蕊溶液由紫色變?yōu)榧t色，原因是 。

（1）若只打開(kāi)K1，燒杯內(nèi)的兵乓球被吸在漏斗口，原因是 。

（2）若注射器中盛有溶液A，只打開(kāi)K2，可觀察到的現(xiàn)象是 ，瓶?jī)?nèi)溶液變?yōu)樗{(lán)色，溶液A一定具有的性質(zhì)是 。

（3）若注射器中盛有澄清石灰水，打開(kāi)K1、K2，向外拉注射器，可觀察到澄清石灰水變渾濁，反應(yīng)的化學(xué)方程式是 。

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014北京市東城區(qū)中考一�；瘜W(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

（5分）荔枝是很多人喜愛(ài)的水果，其中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如下表所示。請(qǐng)回答：

（1）表中鈣、鐵、硒等指的是 （填字母序號(hào)）。

A．原子 B．分子 C．單質(zhì) D．元素

（2）人體如果缺乏維生素C會(huì)誘發(fā)壞血病。每100g荔枝中含維生素C 的質(zhì)量是 ug。

（3）表中所列荔枝含有的營(yíng)養(yǎng)素共有 種，其中能為人體提供能量的物質(zhì)是 （任答一種）。一個(gè)成年人一天約需要2000千卡能量，若其中有7%來(lái)自于荔枝（每100g荔枝的熱量是70千卡），他一天最少應(yīng)吃荔枝 g。

 

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