抗氧化劑能吸收氧氣，降低食品內(nèi)部及周圍的含氧量，阻止氧氣的食品發(fā)生氧化反應(yīng)，從而延長食品的保持期．小明發(fā)現(xiàn)新買來的高級月餅的包裝盒內(nèi)有一個印有“抗氧化劑”的小包，內(nèi)裝灰黑色粉末，其成份可能是（　　）
A．鐵粉B．氫氧化鈉C．二氧化錳D．生石灰
A、鐵粉能夠和空氣中的水和氧氣反應(yīng)，可以作為抗氧化劑來使用，且鐵粉為灰黑色粉末，故A可能；
B、氫氧化鈉能吸收水分，但是不能起到抗氧化劑的作用，故B不可能；
C、二氧化錳不能夠和氧氣反應(yīng)，所以不能用來除去氧氣，故C不可能；
D、生石灰是常用的干燥劑，但是不能和阻止氧氣和食品的反應(yīng)，故D不可能．
故選A．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

27、抗氧化劑能吸收氧氣，降低食品內(nèi)部及周圍環(huán)境中的含氧量，阻止氧氣與食品發(fā)生氧化反應(yīng)，從而延長食品的保質(zhì)期，某同學(xué)發(fā)現(xiàn)新買的茶葉包裝盒內(nèi)有一個印著“抗氧化劑”字樣的小包，內(nèi)裝灰黑色粉末，該粉末的成分最可能是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

8、抗氧化劑能吸收氧氣降低食品內(nèi)部及周圍的含氧量，阻止氧氣和食品發(fā)生氧化反應(yīng)，從而延長食品的保質(zhì)期．一些食品的包裝盒內(nèi)常印有“抗氧化劑”的小包，內(nèi)盛灰黑色的粉末，該灰黑色的粉末可能是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2005?安丘市）抗氧化劑能吸收氧氣，降低食品內(nèi)部及周圍的含氧量，阻止氧氣的食品發(fā)生氧化反應(yīng)，從而延長食品的保持期．小明發(fā)現(xiàn)新買來的高級月餅的包裝盒內(nèi)有一個印有“抗氧化劑”的小包，內(nèi)裝灰黑色粉末，其成份可能是（　　）

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科目：初中化學(xué) 來源：2007-2008學(xué)年江蘇省泰州市海陵區(qū)九年級（上）期末化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

抗氧化劑能吸收氧氣降低食品內(nèi)部及周圍的含氧量，阻止氧氣和食品發(fā)生氧化反應(yīng)，從而延長食品的保質(zhì)期．一些食品的包裝盒內(nèi)常印有“抗氧化劑”的小包，內(nèi)盛灰黑色的粉末，該灰黑色的粉末可能是（ ）
A．鐵粉
B．氧化銅
C．銅粉
D．氧化鎂

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科目：初中化學(xué) 來源：2005年山東省濰坊市安丘市中考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

抗氧化劑能吸收氧氣，降低食品內(nèi)部及周圍的含氧量，阻止氧氣的食品發(fā)生氧化反應(yīng)，從而延長食品的保持期．小明發(fā)現(xiàn)新買來的高級月餅的包裝盒內(nèi)有一個印有“抗氧化劑”的小包，內(nèi)裝灰黑色粉末，其成份可能是（ ）
A．鐵粉
B．氫氧化鈉
C．二氧化錳
D．生石灰

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