鐵鍋、鋁鍋是生活中常用的炊具，如圖是鐵鍋的示意圖．
（1）炒菜時(shí)鐵鍋中的油著火可用鍋蓋蓋滅，其原理是什么？
（2）鋁鍋輕便、耐用，其原因是什么？
（1）油著火可用鍋蓋蓋滅，利用的是隔絕氧氣的滅火原理．
（2）鋁的密度小，所以鋁鍋輕便；常溫下，以與氧氣反應(yīng)表面生成致密的氧化鋁薄膜，阻止鋁的進(jìn)一步氧化，因此鋁鍋比較耐用．
故答案為：（1）隔絕氧氣；（2）密度小，常溫下易與氧氣反應(yīng)表面生成致密的氧化鋁薄膜，阻止鋁的進(jìn)一步氧化．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

“火”的使用是人類(lèi)在自然界中的第一次實(shí)踐活動(dòng)，現(xiàn)代生活已離不開(kāi)燃燒反應(yīng)，下列說(shuō)法正確的是（　　）
A．物質(zhì)的燃燒都是化合反應(yīng)
B．澆水能撲滅汽油引起的燃燒
C．充分燃燒要有足夠多的空氣
D．溫度達(dá)到可燃物著火點(diǎn)，可燃物就能燃燒

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：問(wèn)答題

完成有關(guān)酒精的下列問(wèn)題．
（一）為了研究酒精的性質(zhì)，王芳同學(xué)進(jìn)行了如下探究，請(qǐng)你把她的探究情況加以完成．
（1）觀察酒精燈內(nèi)酒精的顏色和狀態(tài)．
（2）聞一聞它的氣味．
（3）用火柴點(diǎn)燃酒精燈，發(fā)現(xiàn)酒精能______，然后把干而冷的燒杯罩在酒精燈火焰上方，發(fā)現(xiàn)燒杯內(nèi)壁______；把燒杯倒過(guò)來(lái)立即注入少量澄清石灰水，振蕩后發(fā)現(xiàn)澄清石灰水______．
【歸納】在常溫常壓下，酒精是______色、透明的______體，有特殊氣味．酒精點(diǎn)燃時(shí)能生成______和______．
（二）一次實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，小李忘記將酒精燈帽蓋上，第二天再去點(diǎn)燃時(shí)，怎么也點(diǎn)不著，這是怎么回事呢？小李想探個(gè)究竟，于是便設(shè)計(jì)進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)：
①檢查燈內(nèi)是否還有足量的酒精，發(fā)現(xiàn)酒精量充足．
②將燈內(nèi)的酒精到出少量點(diǎn)燃，能很好的燃燒．
③擠壓燈頭處的燈芯，很難擠出液體．點(diǎn)燃擠出的一滴液體，其不能燃燒．
④將燈帽蓋好放置幾小時(shí)后，或直接在燈頭上滴幾滴酒精，再去點(diǎn)燃時(shí)，酒精燈能正常燃燒．
⑤去學(xué)校圖書(shū)室查閱了有關(guān)資料，記錄了如下有關(guān)的信息：
酒精，學(xué)名乙醇．它易揮發(fā)，能與水以任意比例混溶，并能溶解多種有機(jī)化合物，…．實(shí)驗(yàn)室酒精燈所用酒精一般是95%的工業(yè)酒精…．酒精的沸點(diǎn)為：78.5℃水的沸點(diǎn)：100℃
請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）通過(guò)實(shí)驗(yàn)①能得出的結(jié)論是______．
（2）小李設(shè)計(jì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)②的目的是______．
（3）實(shí)驗(yàn)③擠出的一滴液體不能燃燒的可能原因是：______．
（4）通過(guò)以上探究活動(dòng)，小李最終可以得出的結(jié)論是：______．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

對(duì)于被困在火災(zāi)區(qū)的人員來(lái)說(shuō)，下列做法一定不恰當(dāng)?shù)氖牵ā　。?table style="margin-left:0px;width:650px;">A．打電話報(bào)警，等待救援B．煙很大時(shí)，用濕毛巾捂住口鼻，匍匐前進(jìn)C．尋找無(wú)火通道等安全出口，逃離火場(chǎng)D．發(fā)現(xiàn)火情，立即打開(kāi)所有窗子

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列情況下所采取的滅火方法不正確的是（　�。�
A．電器因短路起火時(shí)，先切斷電源，再滅火
B．用嘴吹滅酒精燈
C．油鍋著火，立即倒人較多蔬菜
D．用液態(tài)二氧化碳滅火器撲火圖書(shū)檔案等火災(zāi)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

用扇子一扇，燃著的蠟燭立即熄滅，其原因是（　　）
A．供的氧氣少B．供的氧氣多
C．使蠟燭著火點(diǎn)降低D．使溫度降到著火點(diǎn)以下

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：問(wèn)答題

化學(xué)興趣小組的同學(xué)設(shè)計(jì)了一個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，探究燃燒現(xiàn)象．點(diǎn)燃3支蝤燭，在其中一支蠟燭上扣一只燒杯（A）．將另兩支蠟燭放在燒杯中，然后向燒杯（C）中加適量碳酸鈉和鹽酸．
（1）請(qǐng)你幫助他們填寫(xiě)下表．
ABC
現(xiàn)象__________________
原因__________________
（2）從燃燒的對(duì)比實(shí)驗(yàn)中得到的初步結(jié)論是：．①______；②______．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：問(wèn)答題

如圖所示，道外區(qū)胡老師在展示實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新：粉塵爆炸實(shí)驗(yàn)．她用鐵奶粉桶和自制的打氣的裝置按圖所示實(shí)驗(yàn)原理進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更劇烈，給學(xué)生留下印象更深．

（1）此實(shí)驗(yàn)可以說(shuō)明的問(wèn)題是______，（2）鐵桶比原來(lái)示意圖中塑料桶優(yōu)點(diǎn)是：______，鐵桶外面噴漆的目的是（寫(xiě)2點(diǎn)）：______．
（3）實(shí)驗(yàn)中用的淀粉假設(shè)為純凈物，請(qǐng)寫(xiě)出淀粉被點(diǎn)燃時(shí)充分燃燒生成二氧化碳和水的化學(xué)反應(yīng)方程式為：______．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列說(shuō)法正確的組合是（　　）
①煤、石油、天然氣屬于不可再生的化石燃料；②所謂“低碳”就是較低的二氧化碳排放；③保護(hù)金屬資源只能通過(guò)防止金屬腐蝕實(shí)現(xiàn)；④在火場(chǎng)的濃煙中逃生，可用濕毛巾捂住口鼻，低姿勢(shì)前行；⑤利用碳的還原性冶煉金屬．
A．①②③B．①③⑤C．①②④⑤D．①③④⑤

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