Question

醋酸、檸檬酸等是食品加工中常用的酸，它們在水中都能電離生成

A、OH^-                   B、H⁺                       C、Cl^-                     D、SO₄^2-

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】A、因醋酸、檸檬酸等是食品加工中常用的酸，根據(jù)酸的概念，都會在水中解離出H⁺，故A正確．

B、不會在水中解離出H⁺，堿可以在水中產(chǎn)生OH^-，故B錯誤．

C、醋酸、檸檬酸不會在水中解離出Cl^-，故C錯誤．

D、醋酸、檸檬酸不會在水中解離出SO₄^2-，故D錯誤．