分析:A、根據(jù)糖類和油脂的生理功能判斷.
B、根據(jù)鈣的生理功能判斷.
C、根據(jù)材料的分類知識判斷.
D、根據(jù)蛋白質的主要食物來源判斷.
解答:解:A、在人體的六大營養(yǎng)素中,糖類、油脂、蛋白質可以氧氣分解放出能量供生命活動需要,所以正確.
B、鈣主要存在于骨胳和牙齒中,使骨和牙齒具有堅硬的結構支架,缺乏幼兒和青少年會患佝僂病,老年人會患骨質疏松,所以錯誤.
C、合成材料主要包括塑料、合成纖維、合成橡膠,合金屬于金屬材料,所以錯誤.
D、蛋白質主要存在于動物肌肉、奶類、蛋類、魚類及花生和豆類的種子或制品中,水果中主要含維生素,所以錯誤.
故選B.
點評:化學來源于生產(chǎn)、生活,也服務于生產(chǎn)、生活,與生產(chǎn)、生活相關的化學知識,關乎我們的生存、健康和社會的發(fā)展,是中考熱點之一.