Question

蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，蛋白質(zhì)又是由多種氨基酸構(gòu)成的、復(fù)雜的、相對分子質(zhì)量巨大的化合物．α一丙氨酸是組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸之一，下圖是α一丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖，下列對α一丙氨酸的敘述不正確的是（　�。�

A．其組成元素有四種

B．在構(gòu)成α一丙氨酸的原子中，氫原子最小

C．分子中氮、氧元素的原子個(gè)數(shù)比為1：2

D．分子中碳、氫元素的質(zhì)量比為3：7

Answer 1

分析：A、利用分子結(jié)構(gòu)模型圖及圖例，查找組成元素的種類．
構(gòu)成分子的原子種類和數(shù)目，根據(jù)分子構(gòu)成寫出物質(zhì)的化學(xué)式；
B、根據(jù)圖例中原子的說明，對比各原子的直徑，找出直徑最小的原子；
C、氧化物是指由兩種元素組成且含氧元素的化合物；根據(jù)α一丙氨酸組成元素，判斷物質(zhì)分類；
D、根據(jù)α一丙氨酸的化學(xué)式，計(jì)算組成元素C、O質(zhì)量比．

解答：解：A、在α一丙氨酸的分子模型圖可以看出該物質(zhì)中有碳、氫、氧、氮四種元素，故A正確；
B、在分子模型的圖例說明中，可觀察到H原子的直徑最小，所以構(gòu)成α一丙氨酸的原子中氫原子最��；故B正確；
C、在α一丙氨酸的分子模型圖可以看出一個(gè)分子中有3個(gè)C原子、7個(gè)H原子、2個(gè)O原子和1個(gè)N原子，氮氧元素的原子個(gè)數(shù)比為：1：2故C正確；
D、α一丙氨酸化學(xué)式為C₃H₇O₂N，其中C、O元素質(zhì)量比=（12×3）：（16×2）=9：8；故D說法不正確；
故選D．

點(diǎn)評：利用分子模型圖判斷分子的構(gòu)成，根據(jù)分子構(gòu)成寫出表示物質(zhì)組成的化學(xué)式，然后利用化學(xué)式進(jìn)行物質(zhì)分類的判斷、元素質(zhì)量比計(jì)算．