在下列蕪湖市地方特色品牌產(chǎn)品中，含蛋白質(zhì)最豐富的是


  1. A.
    傻子瓜子
  2. B.
    奎湖鰱魚
  3. C.
    小洲西瓜
  4. D.
    蕪湖大米
B
分析：瓜子中含有豐富的油脂，魚類中含有豐富的蛋白質(zhì)，水果、蔬菜中含有豐富的維生素，大米中含有豐富的糖類物質(zhì)．
解答：魚類、肉類等食物中含有豐富的蛋白質(zhì)，鰱魚中富含蛋白質(zhì)．瓜子中富含油脂，西瓜中富含維生素和糖類物質(zhì)，大米中富含淀粉．
故選B．
點評：解答本題要掌握各種食物中的營養(yǎng)物質(zhì)的種類，只有這樣才能對相關(guān)方面的問題做出正確的判斷．
練習(xí)冊系列答案
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1、在下列蕪湖市地方特色品牌產(chǎn)品中，含蛋白質(zhì)最豐富的是（　�。�

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在下列蕪湖市地方特色品牌產(chǎn)品中，含蛋白質(zhì)最豐富的是

[　　]

A．傻子瓜子

B．奎湖鰱魚

C．小洲西瓜

D．蕪湖大米

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在下列蕪湖市地方特色品牌產(chǎn)品中，含蛋白質(zhì)最豐富的是（　�。�
A．傻子瓜子B．奎湖鰱魚C．小洲西瓜D．蕪湖大米

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（2008?蕪湖）在下列蕪湖市地方特色品牌產(chǎn)品中，含蛋白質(zhì)最豐富的是（ ）

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