糖類(lèi)是人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素之一。下列食物中，主要為人體提供糖類(lèi)的是


  1. A.
    純牛奶
  2. B.
    大米飯
  3. C.
    花生油
  4. D.
    胡蘿卜
B
A、牛奶中含有的主要營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)，所以錯(cuò)誤．
B、大米中含有的主要營(yíng)養(yǎng)素是淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)，所以正確．
C、花生油中含有的主要營(yíng)養(yǎng)素是油脂和蛋白質(zhì)，所以錯(cuò)誤．
D、胡蘿卜屬于蔬菜，其中含有的主要營(yíng)養(yǎng)素是維生素，所以錯(cuò)誤．
故選B．  
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