近段時(shí)間,我國某些地區(qū)豬肉價(jià)格上漲幅度較大,因而有些不法分子常售出不新鮮的豬肉來坑害消費(fèi)者。豬肉的新鮮度可以通地測試PH來判斷。有資料顯示,PH與豬肉的新鮮度的關(guān)系為:

名稱

新鮮肉

次鮮肉

變質(zhì)肉

PH

5.8~6.2

6.3~6.6

>6.7

豬肉在變質(zhì)過程中酸性強(qiáng)弱的變化為( )

A. 逐漸變強(qiáng) B. 逐漸變?nèi)?C. 保持不變 D. 無法確定

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

6.6月1日為“世界牛奶日”.某品牌牛奶富含蛋白質(zhì)、糖類、無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì).下列敘述錯(cuò)誤的是( 。
A.蛋白質(zhì)、糖類都屬于有機(jī)物B.青少年常飲牛奶有利于骨骼生長
C.誤食重金屬鹽可以立即喝大量牛奶D.牛奶里添加的鈣和鐵都是微量元素

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科目:初中化學(xué) 來源:2017屆泰州市姜堰區(qū)九年級中考適應(yīng)性考試(二)化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇填充題

按下列順序,不外加試劑就能將①CuSO4 ②NaNO3 ③MgCl2 ④NaOH這四種溶液鑒別出來的是

A. ①②④③ B. ④①③② C. ①④③② D. ③①④②

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科目:初中化學(xué) 來源:2017屆山東省濱州市濱城區(qū)九年級第二次模擬化學(xué)試卷(解析版) 題型:信息分析題

從下列物質(zhì)中選擇合適的物質(zhì),并將化學(xué)式填在橫線上:

A、生石灰 B、碳酸鈣 C、一氧化碳 D、氮?dú)?E、熟石灰 F氦氣

空氣的主要成分,常常用于醫(yī)療冷凍的氣體是_________ ,填充探空氣球的是________,

能和血紅蛋白結(jié)合的有毒氣體是________,食品袋中白色干燥劑的成分是________,

可用于治理酸性污水,改良酸性土壤的是________。

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科目:初中化學(xué) 來源:2017屆山東省濱州市濱城區(qū)九年級第二次模擬化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇填充題

夏日里想隨時(shí)喝到?jīng)鏊娘嬃,可以自制化學(xué)“冰箱”,即把一種化學(xué)試劑放入一定量的水中,就可以形成低溫小環(huán)境。這種試劑可以是下列物質(zhì)中的(  )

A. 食鹽 B. 硝酸銨 C. 蔗糖 D. 熟石灰

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科目:初中化學(xué) 來源:2017屆山東省濱州市濱城區(qū)九年級第二次模擬化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇填充題

下列操作中,從物質(zhì)變化的角度分析,主要體現(xiàn)化學(xué)變化的是(  )

A. 木材加工成古典家具 B. 新鮮鴨梨榨汁 C. 鴨梨汁釀造食醋 D. 不銹鋼餐具拋光

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科目:初中化學(xué) 來源:【全國市級聯(lián)考】江蘇省興化市2017屆九年級下學(xué)期網(wǎng)上閱卷第二次適應(yīng)性訓(xùn)練化學(xué)試卷 題型:選擇題

下列各組物質(zhì)的溶液不用其它試劑就可鑒別的是

A. HNO3 CuCl2 KOH Na2SO4

B. NaNO3 CaCl2 AgNO3 NaCl

C. K2SO4 Na2CO3 BaCl2 HCl

D. NaOH Na2SO4 BaCl2 NH4Cl

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

9.化學(xué)就在我們身邊.請根據(jù)所學(xué)化學(xué)知識回答下列問題:
(1)生鐵和鋼都是鐵的合金,其性能不同的原因是含碳量不同.
(2)2015年5月31日是第28個(gè)“世界無煙日”.吸煙不僅危害人體健康,而且還有可能引發(fā)火災(zāi),煙頭引起火災(zāi)的原因是吸煙放出的熱量容易達(dá)到可燃物的著火點(diǎn).
(3)某工廠的廢液中含有FeCl2、MgCl2和CuCl2,向其中加入一定量鋅粉,充分反應(yīng)后過濾,向?yàn)V渣中加入稀鹽酸有氣泡產(chǎn)生,則濾渣中一定含有Fe和Cu(化學(xué)式或名稱均可).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

10.用分子的觀點(diǎn)解釋下列現(xiàn)象,不合理的是( 。
A.氫氣燃燒-分子種類發(fā)生了變化B.氧氣液化-分子體積變小
C.酒精熱脹冷縮-分子間間隔改變D.花香四溢-分子在不斷運(yùn)動(dòng)

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同步練習(xí)冊答案