Question

（2012?泉港區(qū)質(zhì)檢）地溝油中含有一種強烈致癌物黃曲霉素B₂[C₁₇H₁₄O₆]，長期食用會引起消化道癌變．下列關(guān)于黃曲霉素B₂的說法不正確的是（　�。�

A．黃曲霉素B₂是一種有機物

B．黃曲霉素B₂由17個碳原子、14個氫原子和6個氧原子構(gòu)成

C．黃曲霉素B₂中中碳、氫兩種元素的質(zhì)量比為102：7

D．黃曲霉素B₂中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為65.0%

Answer 1

分析：A、根據(jù)含有碳元素的化合物叫有機化合物，簡稱有機物，進(jìn)行分析判斷．
B、根據(jù)黃曲霉素B₂的微觀構(gòu)成進(jìn)行分析判斷．
C、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進(jìn)行分析判斷．
D、根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)

相對分子質(zhì)量

×100%，進(jìn)行分析判斷．

解答：解：A、黃曲霉素B₂是含碳元素的化合物，屬于有機物，故選項說法正確．
B、黃曲霉素B₂是黃曲霉素B₂分子構(gòu)成的，1個黃曲霉素B₂分子是由17個碳原子、14個氫原子和6個氧原子構(gòu)成的，故選項說法錯誤．
C、黃曲霉素B₂中中碳、氫兩種元素的質(zhì)量比為（12×17）：（1×14）=102：7，故選項說法正確．
D、黃曲霉素B₂中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為

12×17

12×17+1×14+16×6

×100%≈65.0%，故選項說法正確．
故選B．

點評：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用有機物的概念、化學(xué)式的含義與有關(guān)計算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．