下列屬于食物中含有的有機(jī)物是


  1. A.
    醋酸
  2. B.
    食鹽
  3. C.
    蔗糖
  4. D.
    味精
C
分析：有機(jī)物是指含有碳元素的化合物．無機(jī)物是指不含有碳元素的化合物．
一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等物質(zhì)中雖然含有碳元素，但是這些物質(zhì)的性質(zhì)和無機(jī)物相似，把它們歸入無機(jī)物．
解答：醋酸、味精屬于有機(jī)物，但是不屬于食物；
食鹽是氯化鈉的俗稱，氯化鈉中不含有碳元素，不屬于有機(jī)物；
蔗糖屬于有機(jī)物，也屬于食物．
故選C．
點(diǎn)評：解答本題要分析物質(zhì)是否屬于化合物，如果是化合物并且含有碳元素，又不是一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等物質(zhì)，就屬于有機(jī)物．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2012?海淀區(qū)一模）化學(xué)與生活密切相關(guān)．
（1）下列生活物品中，所使用的主要材料屬于合成有機(jī)高分子材料的是
A
A
（填字母序號）．

（2）為了減少“白色污染”，在超市購物時(shí)，國家提倡
用布袋代替塑料帶或重復(fù)使用塑料袋
用布袋代替塑料帶或重復(fù)使用塑料袋
．
（3）人類攝取的食物中，含有的營養(yǎng)素有糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽、水和
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
．當(dāng)人體缺
鈣
鈣
時(shí)，會發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折．
（4）家庭生活中常見的垃圾有：①雞蛋皮，②廢紙，③爛菜葉，④牛奶袋，其中屬于廚余垃圾的是
①③
①③
（填數(shù)字序號）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2012?宿遷）（1）請用化學(xué)用語表示或?qū)懗龇柕囊饬x：
①氫氧根離子
OH-
OH-
；②二氧化硫中硫元素的化合價(jià)
+4
S
O2
+4
S
O2
；③3H2O
3個(gè)水分子
3個(gè)水分子
．
（2）下列食物：①米飯；②雞蛋；③大豆油；④西紅柿．能提供大量蛋白質(zhì)的是
②
②
（選填序號），蛋白質(zhì)屬于
有機(jī)物
有機(jī)物
（填“無機(jī)物”或“有機(jī)物”）．在日常生活中常用聚乙烯塑料來生產(chǎn)食品包裝袋、保鮮膜，聚乙烯塑料屬于
有機(jī)合成
有機(jī)合成
材料．
（3）香煙煙氣中含有多種有害物質(zhì)，毒副作用大的有
CO
CO
、尼古丁和焦油，不吸煙的人能聞到煙味的原因是
分子在不斷的運(yùn)動(dòng)
分子在不斷的運(yùn)動(dòng)
；隨手丟棄的煙頭還容易引發(fā)火災(zāi)，原因是（選填字母）
C
C
（A．提供可燃物   B．提供氧氣   C．使可燃物的溫度達(dá)到著火點(diǎn)）；一旦發(fā)生火災(zāi)，消防隊(duì)員通常用水來滅火，該方法的化學(xué)原理是
降低可燃物溫度至著火點(diǎn)以下
降低可燃物溫度至著火點(diǎn)以下
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

（2013?棗莊模擬）化學(xué)與生活息息相關(guān)，請用學(xué)過的化學(xué)知識解決下列問題．
（1）下列圖1食物中富含蛋白質(zhì)的是
A
A
（填字母序號，下同）；富含維生素的是
BC
BC
．

（2）在鋼鐵制品表面涂油漆，可防止生銹，其原理是
隔絕氧氣和水
隔絕氧氣和水
；生銹的鐵制品可用稀鹽酸清洗除銹，其反應(yīng)方程式為
Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O
Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O
．
（3）如圖2電動(dòng)自行車以其“輕便、環(huán)�！钡奶攸c(diǎn)，備受人們青睞．
①下列自行車各部位所使用的材料，屬于有機(jī)合成材料的是
BC
BC
．
A．不銹鋼車圈；B．塑料車筐；C．橡膠輪胎；D．玻璃返光鏡
②自行車常用的鉛蓄電池是一種可充電的
化學(xué)電源，鉛蓄電池中的電解液常用30%～50%的稀硫酸．若用98%的濃硫酸配制溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%的稀硫酸490g，需濃硫酸的質(zhì)量是
200
200
g．
（4）隨著全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，汽車保有量逐年增加，汽車尾氣對環(huán)境的污染也日益嚴(yán)重，已成為空氣污染的主要來源之一．下列做法有利于減少汽車尾氣污染的是
ABC
ABC
．
A．使用無鉛汽油；B．尋找清潔的代用燃料；C．安裝汽車尾氣凈化裝置
（5）若要除去熱水瓶中的水垢，可選用廚房中的
醋酸
醋酸
．若要用大粒鹽配制鹽水，為使大粒鹽盡快溶解，可采取的兩種方法是：方法一：
研碎
研碎
；方法二：
攪拌
攪拌
．
（6）房屋裝修后，裝修材料會釋放出甲醛、苯等有毒氣體，可在室內(nèi)放一些活性炭進(jìn)行吸收，這是利用活性炭的
吸附性
吸附性
．
（7）a、b兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線如圖3所示．在
t1
t1
℃時(shí)a、b的飽和溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等．當(dāng)a的飽和溶液含有少量b時(shí)，通過
降溫結(jié)晶法
降溫結(jié)晶法
提純a．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2013?南安市質(zhì)檢）學(xué)習(xí)化學(xué)知識的目的之一是分析和解決實(shí)際問題．
（1）化學(xué)與健康：肉粽是泉州的名小吃，肉粽的原料有--糯米、蝦仁、肥豬肉、雞蛋、香菇等，其中富含油脂的是
肥豬肉
肥豬肉
；蝦仁中含有豐富的鈣，是常見的補(bǔ)鈣食物．青少年缺鈣會導(dǎo)致
c
c
（填序號）．
a．貧血           b．甲狀腺腫大    c．佝僂病         d．齲齒
（2）化學(xué)與材料：泉州有高速發(fā)展的產(chǎn)業(yè)集群區(qū)，有鞋都、服裝城、石材城、瓷都等美譽(yù)．下列使用的材料中屬于有機(jī)合成材料的是
c
c
（填序號）．
a．大理石         b．瓷器c．滌綸纖維d．棉花
（3）化學(xué)與能源：福建煉油廠是福建省唯一一座煉油廠，每年加工原油400多萬噸原油．
①石油屬于
不可再生
不可再生
（填“可再生”或“不可再生”）能源．
②石油經(jīng)分餾或其他加工方法可得到多種產(chǎn)品，其中常用作汽車燃料的是
汽油或柴油
汽油或柴油
（填寫一種即可），它燃燒時(shí)將化學(xué)能主要轉(zhuǎn)化為
熱或內(nèi)
熱或內(nèi)
能．
③CNG燃料環(huán)保汽車已在我市投入使用，這種汽車所用的燃料是壓縮天然氣．寫出天然氣完全燃燒的化學(xué)方程式：
CH4+2O2
 點(diǎn)燃 
.
 
CO2+2H2O
CH4+2O2
 點(diǎn)燃 
.
 
CO2+2H2O
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2013?新民市一模）古人云：“民以食為天”．人們一日三餐的主食多為淀粉類食品，如米飯、面包等．食物中的淀粉[（C6H10O5）n]在人體內(nèi)不能被直接吸收利用，而是在淀粉酶和水的作用下轉(zhuǎn)化為葡萄糖，并溶解在血液里，提供營養(yǎng)和能量．
試根據(jù)題意回答下列問題：
（1）淀粉
屬于
屬于
（填“屬于”或“不屬于”）有機(jī)高分子化合物．
（2）欲檢驗(yàn)?zāi)呈澄镏惺欠窈械矸�，下列試劑中最適宜選用的是
D
D
（填序號）．
A．石蕊試劑   B．碳酸鈉溶液   C．稀鹽酸   D．碘水   E．氫氧化鈉溶液
（3）葡萄糖由
碳元素、氫元素和氧元素
碳元素、氫元素和氧元素
（填元素名稱）元素組成；
綠色植物通過光合作用可以合成葡萄糖，其反應(yīng)方程式為
6CO2﹢6H2O
光能
葉綠體
C6H12O6+6O2
6CO2﹢6H2O
光能
葉綠體
C6H12O6+6O2
，在此過程中涉及到能量轉(zhuǎn)換形式是
光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能
光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能
．

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同步練習(xí)冊答案