【題目】在化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作中,為了實(shí)驗(yàn)的安全和結(jié)論的準(zhǔn)確,往往要按照一定的順序進(jìn)行操作或探究,請回答有關(guān)問題:
(1)傾倒液體時(shí),為什么標(biāo)簽要向著手心_________?
(2)點(diǎn)燃甲烷氣體前要檢驗(yàn)氣體的純度,請說出原因_________?
(3)排水法收集氧氣后,要先從水槽中移出導(dǎo)管,再熄滅酒精燈,目的是什么_________?
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】我們生活在一個(gè)豐富多彩的物質(zhì)世界中,人類的生產(chǎn)、生活和化學(xué)密不可分。
(1)用適當(dāng)?shù)?/span>化學(xué)符號(hào)填空。
①地殼中含量最多的金屬元素是__________②用于煉鋼和氣焊的氣體__________
③保持二氧化碳化學(xué)性質(zhì)最小的粒子__________④構(gòu)成氯化鈉的粒子_________
(2)海洋不斷地與陸地進(jìn)行物質(zhì)交換,海水中蘊(yùn)藏著大量的資源。
①在河水、海水、蒸餾水中不含氧分子的是______。
②陸地上的河流給海水帶來水和氯化鈉、氯化鎂、硫酸鎂等鹽分,鎂離子的符號(hào)為______。海水吸收太陽能,液態(tài)水變成氣態(tài)水,鹽分依然留在海水中,氣態(tài)水與冷空氣遭遇后冷凝形成降雨,正常的雨水屬于__(填“硬水”或“軟水”)。硬水轉(zhuǎn)化成軟水的方法有_______(填一種)。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】近來許多飲品被曝“塑化劑”超標(biāo)。鄰苯二甲酸二辛酯(化學(xué)式為C24H38O4)是一種常見的“塑化劑”。下列說法中正確的是
A. 該塑化劑的相對分子質(zhì)量390g
B. 該塑化劑中碳、氧元素質(zhì)量比為6:1
C. 該塑化劑中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
D. 該塑化劑由24個(gè)碳原子、38個(gè)氫原子、4個(gè)氧原子構(gòu)成
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】空氣是人類生產(chǎn)、生活的重要的資源。請你回答下列問題:
(1)空氣中體積含量最高,不支持燃燒的氣體是_________;
(2)蠟燭在空氣中燃燒,說明空氣中含有的物質(zhì)是__________;
(3)冬季在地上有“霜”生成,據(jù)此可知空氣中含有的物質(zhì)是__________;
(4)請你列舉一條空氣的用途 _________ ;
(5)愛護(hù)空氣資源,讓人們呼吸潔凈的空氣是每個(gè)公民應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。請你列舉一條防止空氣污染的合理建議___________。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】化學(xué)就在我們身邊,它與我們的生活息息相關(guān)。
(1)現(xiàn)有H、O、N、S四種元素,請選用其中的元素寫出符合下列要求的物質(zhì)各一種(用化學(xué)式表示)
①可供人類生命呼吸的氣體 _______; ②食品包裝袋中作保護(hù)氣的氣體______;
③人體含量最多的物質(zhì)____________; ④最輕的氣體是______。
(2)天然水中含有的部分雜質(zhì)如下表所示,請根據(jù)表中內(nèi)容回答問題。
溶解物質(zhì) | 懸浮物質(zhì) | |
主要?dú)怏w | 主要離子 | 細(xì)菌、藻類、泥沙、黏土 |
氧氣、二氧化碳、硫化氫 | 鈣離子、氯離子、硫酸根離子、鈉離子 |
①上表中“主要?dú)怏w”中屬于氧化物的氣體有_______種;
②寫出“主要離子”中一種陰離子的符號(hào)_______;
③水的硬度是一項(xiàng)重要的化學(xué)指標(biāo),生活中常用__________的方法來降低水的硬度;
④若要除去該水樣中的顏色和臭味,可加入物質(zhì)是_________。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】用“>”、“<”、“=”號(hào)填在各題的方框內(nèi)。
(1)鈉離子的核外電子數(shù)______鈉原子的核內(nèi)質(zhì)子數(shù)。
(2)同一化合物中正價(jià)總數(shù)的絕對值______負(fù)價(jià)總數(shù)的絕對值。
(3)電解水時(shí)生成氫氣的體積______生成氧氣在同狀態(tài)下的體積。
(4)一個(gè)H2O分子中所含的電子數(shù)______一個(gè)CH4分子中所含的電子數(shù)。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】下列事實(shí)用分子觀點(diǎn)解釋正確的是( )
A. 蔗糖是白色固體,說明分子用肉眼可以看見
B. 油菜花旁香味濃郁,證明分子在不斷地運(yùn)動(dòng)
C. 碘升華說明分子可以再分
D. 水結(jié)冰時(shí)體積膨脹,是因?yàn)榉肿芋w積變大了
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】〖科普閱讀理解〗
我們需要食品添加劑嗎
為了改善食品品質(zhì)和色、香、味,為了防腐、保鮮等而加入食品中的天然或人工合成的物質(zhì),通常稱它們?yōu)槭称诽砑觿D壳,除了極少數(shù)的天然野生食品外,近97%的食品中使用了各類添加劑。食品添加劑對食品的防腐、保鮮效果十分明顯。根據(jù)食品安全要求,每克食品的細(xì)菌總數(shù)不能超過8萬個(gè),假如不用防腐劑,即使在0~4℃的環(huán)境中,肉制品保存到第五天,細(xì)菌總數(shù)也將超過每克10萬個(gè)。山梨酸(C6H8O2)屬于酸型防腐劑,防腐效果隨堿性的升高而降低,山梨酸在人體代謝過程中最終被氧化成二氧化碳和水,對人體無毒害作用,是目前國際上公認(rèn)的安全防腐劑。由于山梨酸在水中的溶解度小,故常用山梨酸鉀來代替。
食品添加劑在日常生活中扮演著重要角色。但是,人們對它還有不少顧慮和擔(dān)憂,認(rèn)識(shí)也存在一些誤區(qū)。不少人認(rèn)為:“不要吃有添加劑的食品,因?yàn)樵S多添加劑是化學(xué)合成物質(zhì),對人體有害!笨梢韵胂笠幌,如果任何食品添加劑都不使用,那將會(huì)是什么情況?例如,食品不用防腐劑往往比使用無害劑量防腐劑具有更大的危險(xiǎn)性,因?yàn)樽冑|(zhì)的食物會(huì)引起食物中毒或誘發(fā)疾病。其實(shí),化學(xué)合成的物質(zhì)不一定就有毒,天然物質(zhì)不一定就無毒,這個(gè)簡單的科學(xué)道理往往被人們所忽視。
食品添加劑的使用量直接影響食品安全。例如,攝入過多的膨松劑或防腐劑,輕則會(huì)引起流口水、腹瀉、心跳加快等癥狀,重則會(huì)對胃、肝、腎造成嚴(yán)重危害。為規(guī)范食品添加劑的使用,我國的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定了使用范圍和最大用量。
我國幾種食品添加劑的使用范圍和最大使用量
類別 | 名稱 | 使用范圍 | 最大使用量/(g/kg) |
被膜劑、抗結(jié)劑 | 巴西棕櫚蠟 | 新鮮水果 | 0.0004 |
護(hù)色劑、防腐劑 | 亞硝酸鈉、亞硝酸鉀 | 腌臘肉制品類 | 0.15 |
甜味劑、增味劑 | 糖精鈉 | 水果干類(僅限芒果干、無花果干) | 5.0 |
必須指出的是,一直受到人們譴責(zé)的蘇丹紅、三聚氰胺等都不是食品添加劑,而是非法添加物。這樣的非法添加物常見的還有塊黃、硼酸、硫氰酸鈉、蛋白精、酸性橙等。一般來說,不違規(guī)不超量不超范圍的使用食品添加劑,食品是安全的。
依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問題:
(1)請你寫出食品添加劑的一種作用______。
(2)山梨酸是一種對人體無毒害作用的防腐劑,原因是______。
(3)按我國食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),一袋凈含量為200 g的芒果干中糖精鈉最多為_____ g。
(4)下列說法中正確的是_____(填字母序號(hào))。
A.食品添加劑都是人工合成的,對人體有害無益
B.山梨酸在堿性環(huán)境中防腐效果更好
C.同溫下,山梨酸鉀的溶解度大于山梨酸
D.任何添加物,只要不超量,食品都是安全的
(5)你現(xiàn)在對食品添加劑的認(rèn)識(shí)是______。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】下列各組物質(zhì)中,前者是混合物,后者是氧化物的是( )
A. 空氣、高錳酸鉀 B. 河水、純凈的自來水
C. 純凈的自來水、五氧化二磷 D. 過氧化氫、二氧化碳
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