(2013?武威)地溝油中含有一種強烈致癌物黃曲霉素B2(C17H14O6),長期食用會引起消化道癌變,請回答:
(1)黃曲霉素B2的相對分子質(zhì)量為
314
314

(2)黃曲霉素B2中碳、氫、氧三種元素的原子個數(shù)比為
17:14:6
17:14:6
;
(3)15.7g黃曲霉素B2中含有
4.8
4.8
g氧元素.
分析:根據(jù)化學式表示的意義,相對分子的質(zhì)量的計算,根據(jù)物質(zhì)的質(zhì)量乘以物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分數(shù)得元素的質(zhì)量,
以及物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分數(shù)=
該元素相對原子量×原子個數(shù)
該物質(zhì)的相對分子量
×100% 進行分析解答本題.
解答:解:(1)黃曲霉毒素B2(C17H14O6)的相對分子質(zhì)量=12×17+1×14+16×6=314;
(2)一個黃曲霉素B2(化學式C17H14O6)分子是由17個碳原子、14個氫原子、6個氧原子構(gòu)成的,故黃曲霉毒素B2(C17H14O6)中C、H、O元素的原子個數(shù)之比=17:14:6;
(3)15.7g黃曲霉素B2中含有氧元素的質(zhì)量為:15.7g×
16×6
314
×100%=4.8g
故答案為:(1)314;(2)17:14:6;(3)4.8g
點評:本題難度不大,考查同學們結(jié)合新信息、靈活運用化學式的有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:

(2013?許昌一模)請回答下列問題:
(1)利用地溝油制造生物柴油造福人類.生物柴油作為燃料燃燒后生成二氧化碳和水,生物柴油中一定含有
C、H
C、H
兩種元素,可能含有
O
O
元素.
(2)市場上食鹽的品種豐富,有碘鹽、鋅鹽、鈣鹽、硒鹽等.這些食鹽中含的碘、鋅,鈣、硒等,通常是指
元素
元素
,食鹽的主要成分氯化鈉是由
離子
離子
構(gòu)成的.(填:“分子”、“原子”、“離子”、“元素”或“單質(zhì)”).

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科目:初中化學 來源: 題型:

(2013?岳陽二模)2012年六月,我國臺灣被檢測出DEHP超標食品達800多種,接著國內(nèi)許多食品、白酒公司也都被卷入此事件中.DEHP是塑化劑的一種,化學名稱叫做鄰苯二甲酸二酯,化學式為C24H38O4,是一種無色、無味液體,添加后可讓微粒分子更均勻散布,因此能增加延展性、彈性及柔軟度,被廣泛應用于國民經(jīng)濟各領(lǐng)域.
(1)從上材料中歸納出鄰苯二甲酸二酯的一條物理性質(zhì)
無色無味的液體
無色無味的液體
;
(2)苯二甲酸二酯分子中碳氫氧三種元素的原子個數(shù)比為
12:19:2
12:19:2
,質(zhì)量分數(shù)最大的元素是
元素;
(3)酒精(C2H5OH)也是一種僅由碳氫氧元素組成的有機物,請寫出酒精在空氣中燃燒的化學方程式
C2H5OH+3O2
 點燃 
.
 
2CO2 +3H2O
C2H5OH+3O2
 點燃 
.
 
2CO2 +3H2O
;實驗時如果不慎將燃著的酒精燈打翻在桌面上,正確的操作是
立即用濕抹布蓋滅
立即用濕抹布蓋滅

(4)食品安全關(guān)乎千家萬戶,下列有關(guān)食品安全正確的是
C
C

A、在豬肉中加入大量的牛肉膏(一種添加劑),讓豬肉有牛肉的口感
B、用墨水、檸檬黃、果綠等配料調(diào)合后,將白色粉條染色成綠粉條(俗稱蕃薯粉)
C、炒菜中加入適量的加碘鹽,預防地方性甲狀腺腫大
D、將地溝油和潲水油回收用來炒菜,以達到變廢為寶、節(jié)約資源的目的.

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科目:初中化學 來源: 題型:

(2013?吉州區(qū)模擬)食品安全關(guān)系到億萬百姓的身體健康,下列行為屬于政府鼓勵范圍的是( 。

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科目:初中化學 來源: 題型:

(2013?南平)下列做法不利于節(jié)約資源、保護環(huán)境的是( 。

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