做饅頭的面團(tuán)發(fā)酵過度會(huì)變酸，要除去酸味，可在面團(tuán)中加入

　　A．NaOH　　　　　　 B．CaO

　　C．Na2CO3　　　　　　　　    D．NaCl

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2013?鹽城二模）做饅頭的面團(tuán)發(fā)酵過度會(huì)變酸，為了除去酸味，并使饅頭疏松多孔，可在面團(tuán)中加入（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2005?海淀區(qū)一模）做饅頭的面團(tuán)發(fā)酵過度會(huì)變酸，要除去酸味，可在面團(tuán)中加入（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

做饅頭的面團(tuán)發(fā)酵過度會(huì)變酸，要除去面團(tuán)中的酸味并使饅頭膨松多孔，可在面團(tuán)中加入（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源：化學(xué)教研室 題型：013

　　做饅頭的面團(tuán)發(fā)酵過度會(huì)變酸，要除去酸味，可在面團(tuán)中加入

　　A．NaOH　　　　　　　　　　   B．CaO

　　C．Na2CO3　　　　　　　　　　　　　　　　    D．NaCl

 

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