Question

16．閱讀下面科普短文，依據(jù)內(nèi)容回答有關(guān)的問題．
甜味是人們最喜愛的味覺之一．科學(xué)研究表明，人吃甜食時，會激活大腦中的多巴胺神經(jīng)元，讓大腦興奮，產(chǎn)生愉快感．一說到甜味，我們首先想到的就是糖類，葡萄糖就是其中之一．
葡萄糖（化學(xué)式C₆H₁₂O₆）是白色結(jié)晶粉末，無臭，易溶于水，稍溶于乙醇．在人體組織里，葡萄糖在酶的催化作用下經(jīng)緩慢氧化轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水，同時放出能量，供機體活動和維持恒定體溫的需要．在食品工業(yè)中用作制糖漿、糖果、糕點等．
人體中缺乏糖類會導(dǎo)致全身無力、疲乏、頭暈、鬧功能障礙等，低血糖嚴(yán)重者會導(dǎo)致昏迷，當(dāng)食用糖類過多時，人體組織吸收不了，就會轉(zhuǎn)化成脂肪儲存于體內(nèi)，使人變肥胖從而誘發(fā)各種疾病，如高血脂、糖尿病等．
（1）寫出葡萄糖的物理性質(zhì)白色結(jié)晶粉末（或無臭或易溶于水，稍溶于乙醇）（答1點）．
（2）葡萄糖屬于有機物（填“有機物”或“無機物”）．
（3）寫出葡萄糖在體內(nèi)氧化的化學(xué)方程式C₆H₁₂O₆+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+6H₂O．
（4）請你為喜歡吃甜食的人提一條建議適當(dāng)攝入或不可過量食用（合理即可）．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)來分析；
（2）根據(jù)無機物與有機物的概念來分析；
（3）根據(jù)化學(xué)反應(yīng)的原理來分析；
（4）根據(jù)攝入過多糖類的危害來分析．

解答 解：（1）不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)，如顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性等；故填：白色結(jié)晶粉末（或無臭或易溶于水，稍溶于乙醇）；
（2）葡萄糖是一種含碳元素的化合物，屬于有機物；故填：有機物；
酶
（3）葡萄糖在酶的催化作用下經(jīng)緩慢氧化轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水；故填：C₆H₁₂O₆+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+6H₂O；故填：C₆H₁₂O₆+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+6H₂O；
（4）人體內(nèi)過多的糖類物質(zhì)會造成血糖過高，可能會轉(zhuǎn)化為油脂，影響人體健康，所以應(yīng)適當(dāng)攝入，不可過量食用；故填：適當(dāng)攝入或不可過量食用（合理即可）．

點評 不同主要考查了學(xué)生的知識遷移能力，需要認(rèn)真分析題意，然后結(jié)合學(xué)過的知識進(jìn)行解答．