⑴4月26日，全省最大的啤酒生產(chǎn)企業(yè)重啤集團(tuán)鹽城公司20萬(wàn)千升重啤項(xiàng)目正式投料生產(chǎn)。

①公司花園式的廠區(qū)里飄溢著陣陣麥芽香味。能聞到香味說(shuō)明                 。

A．分子很小     B.分子間有間隙      C.分子在為斷運(yùn)動(dòng)     D.分子可以分成原子

②啤酒釀造過(guò)程中，酵母是“魔術(shù)師”，能將麥芽汁轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。該變化屬于    變化（選填“物理”或“化學(xué)”），酵母的作用是                。

③啤酒釀造需要大量除去礦物鹽的軟水。實(shí)驗(yàn)室常用         試劑區(qū)別軟水和硬水。

④啤酒呈微酸性，過(guò)期的啤酒可用來(lái)澆灌喜酸花卉。測(cè)定啤酒的酸堿度可用         。

⑤啤酒貯存和運(yùn)輸時(shí)要防止陽(yáng)光暴曬，原因是                               。

⑵去年入秋以來(lái)，我市干旱少雨。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，用0.1%的氯化鈣溶液以1：1浸種5～6小時(shí)后播種，可以提高種子在干旱條件下的出芽率。

①欲配制20kg0.1%的氯化鈣溶液浸種，需要氯化鈣         kg。

②以工業(yè)碳酸鈣（含有少量Na+、Al3+、Fe3+等雜質(zhì)）生產(chǎn)氯化鈣的主要流程如下：

碳酸鈣與稀鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為                         ，向溶液B中加入稀鹽酸的作用是                                  。

⑴①C；②化學(xué)；催化劑；③肥皂水；④PH試紙；⑤陽(yáng)光暴曬溫度升高，會(huì)使啤酒罐內(nèi)氣壓升高，可能引起爆炸。⑵①2；②2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2↑;中和溶液中的Ca(OH)2

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：閱讀理解

（2011?鹽城）（1）4月26日，全省最大的啤酒生產(chǎn)企業(yè)重啤集團(tuán)鹽城公司20萬(wàn)千升重啤項(xiàng)目正式投料生產(chǎn)．
①公司花園式的廠區(qū)里飄溢著陣陣麥芽香味．能聞到香味說(shuō)明
C
C
．
A．分子很小 B．分子間有間隔  C．分子在不斷運(yùn)動(dòng)  D．分子可以分成原子
②啤酒釀造過(guò)程中，酵母是“魔術(shù)師”，能將麥芽汁轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳．該變化屬于
化學(xué)
化學(xué)
變化（選填“物理”或“化學(xué)”），酵母的作用是
化學(xué)催化
化學(xué)催化
．
③啤酒釀造需要大量除去礦物鹽的軟水．實(shí)驗(yàn)室常用
肥皂水
肥皂水
試劑區(qū)別軟水和硬水．
④啤酒呈微酸性，過(guò)期的啤酒可用來(lái)澆灌喜酸花卉．測(cè)定啤酒的酸堿度可用
pH試紙
pH試紙
．
⑤啤酒貯存和運(yùn)輸時(shí)要防止陽(yáng)光暴曬，原因是
防止溫度升高，氣體溶解度減小，CO2氣體溢出，使瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)變大，導(dǎo)致瓶子爆裂
防止溫度升高，氣體溶解度減小，CO2氣體溢出，使瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)變大，導(dǎo)致瓶子爆裂
．
（2）去年入秋以來(lái)，我市干旱少雨．在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，用0.1%的氯化鈣溶液以1：1浸種5～6小時(shí)后播種，可以提高種子在干旱條件下的出芽率．
①欲配制20kg 0.1%的氯化鈣溶液浸種，需要氯化鈣
0.02
0.02
kg．
②以工業(yè)碳酸鈣（含有少量Na+、Al3+、Fe3+等雜質(zhì)）生產(chǎn)氯化鈣的主要流程如下． 

碳酸鈣與稀鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
，向溶液B中加入稀鹽酸的作用是
除去過(guò)剩的Ca（OH）2并轉(zhuǎn)化為CaCl2
除去過(guò)剩的Ca（OH）2并轉(zhuǎn)化為CaCl2
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

4月26日，全省最大的啤酒生產(chǎn)企業(yè)重啤集團(tuán)鹽城公司20萬(wàn)千升重啤項(xiàng)目正式投料生產(chǎn)．
①公司花園式的廠區(qū)里飄溢著陣陣麥芽香味．能聞到香味說(shuō)明
C
C
．
A．分子很小 B．分子間有間隔  C．分子在不斷運(yùn)動(dòng)  D．分子可以分成原子
②啤酒釀造過(guò)程中，酵母是“魔術(shù)師”，能將麥芽汁轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳．該變化屬于
化學(xué)
化學(xué)
變化（選填“物理”或“化學(xué)”），酵母的作用是
催化
催化
．
③啤酒釀造需要大量除去礦物鹽的軟水．實(shí)驗(yàn)室常用
肥皂水
肥皂水
試劑區(qū)別軟水和硬水．
④啤酒呈微酸性，過(guò)期的啤酒可用來(lái)澆灌喜酸花卉．測(cè)定啤酒的酸堿度可用
pH試紙
pH試紙
．
⑤啤酒貯存和運(yùn)輸時(shí)要防止陽(yáng)光暴曬，原因是
防止溫度升高，氣體溶解度減小，CO2氣體溢出，使瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)變大，導(dǎo)致瓶子爆裂
防止溫度升高，氣體溶解度減小，CO2氣體溢出，使瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)變大，導(dǎo)致瓶子爆裂
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

4月26日，全省最大的啤酒生產(chǎn)企業(yè)重啤集團(tuán)鹽城公司20萬(wàn)千升重啤項(xiàng)目正式投料生產(chǎn)．
（1）公司花園式的廠區(qū)里飄溢著陣陣麥芽香味．能聞到香味說(shuō)明
C
C
．
A．分子很小 B．分子間有間隔  C．分子在不斷運(yùn)動(dòng)  D．分子可以分成原子
（2）啤酒釀造過(guò)程中，酵母是“魔術(shù)師”，能快速將麥芽汁轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳．該變化屬于
化學(xué)
化學(xué)
變化（選填“物理”或“化學(xué)”），酵母的作用是
催化作用
催化作用
．
（3）啤酒釀造需要大量除去礦物鹽的軟水．實(shí)驗(yàn)室常用
煮沸
煮沸
的方法將硬水轉(zhuǎn)化成軟水．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：閱讀理解

（2012?濰坊一模）（1）2011年4月26日，全省最大的啤酒生產(chǎn)企業(yè)重啤集團(tuán)鹽城公司20萬(wàn)千升重啤項(xiàng)目正式投料生產(chǎn)．
①公司花園式的廠區(qū)里飄溢著陣陣麥芽香味．用微觀粒子知識(shí)解釋能聞到香味的原因
分子在不斷運(yùn)動(dòng)
分子在不斷運(yùn)動(dòng)
．
②啤酒釀造過(guò)程中，酵母是“魔術(shù)師”，能將麥芽汁轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳．該變化屬于
化學(xué)
化學(xué)
變化（選填“物理”或“化學(xué)”），酵母的作用是
催化
催化
．
③啤酒釀造需要大量軟水．硬水軟化是指除去硬水中的
鈣、鎂化合物（或鈣、鎂離子）
鈣、鎂化合物（或鈣、鎂離子）
，實(shí)驗(yàn)室常用
肥皂水
肥皂水
試劑區(qū)別軟水和硬水．
④啤酒呈微酸性，過(guò)期的啤酒可用來(lái)澆灌喜酸花卉．測(cè)定啤酒的酸堿度可用
pH試紙
pH試紙
，測(cè)定方法
用玻璃棒蘸取啤酒滴在pH試紙上，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照，
用玻璃棒蘸取啤酒滴在pH試紙上，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照，
即可得到啤酒的pH
即可得到啤酒的pH
．
⑤啤酒貯存和運(yùn)輸時(shí)要防止陽(yáng)光暴曬，原因是
防止溫度升高，氣體溶解度減小，CO2氣體溢出，使瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)變大，
防止溫度升高，氣體溶解度減小，CO2氣體溢出，使瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)變大，
導(dǎo)致瓶子爆裂
導(dǎo)致瓶子爆裂
．
（2）分類(lèi)學(xué)習(xí)是化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的方法，通過(guò)按一定標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)研究，往往可以收到事半功倍的效果．
①我們?cè)诔踔须A段將化合物簡(jiǎn)單分為氧化物、酸、堿、鹽等．根據(jù)鹽的組成里所含陰、陽(yáng)離子的特點(diǎn)，可進(jìn)一步將鹽分類(lèi)并稱(chēng)為某鹽．例如，組成里含有碳酸根離子的鹽稱(chēng)為碳酸鹽，含有鉀離子的鹽稱(chēng)為鉀鹽，含有銨根離子的鹽稱(chēng)為銨鹽…．則CaCO3、Na2CO3、K2CO3等鹽都屬于
碳酸鹽
碳酸鹽
；它們都能與稀鹽酸反應(yīng)生成
二氧化碳（或CO2）
二氧化碳（或CO2）
氣體，請(qǐng)寫(xiě)出其中一個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
．
②物質(zhì)燃燒需要三個(gè)條件：可燃物、
與氧氣（或O2、或空氣）接觸
與氧氣（或O2、或空氣）接觸
、溫度達(dá)到著火點(diǎn)，這三個(gè)條件缺一不可，因此，只要破壞燃燒的條件，就可以實(shí)現(xiàn)滅火．請(qǐng)任舉一例滅火的具體方法：
油鍋著火用鍋蓋蓋滅
油鍋著火用鍋蓋蓋滅
．鐵在潮濕的空氣中易生銹，實(shí)際上是鐵與空氣中的
氧氣
氧氣
、水蒸氣等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程，同理，只要破壞鐵制品銹蝕的條件，就能防銹，請(qǐng)任舉一例防止鐵制品銹蝕的具體方法：
噴漆
噴漆
．
③僅含碳和氫兩種元素的有機(jī)物稱(chēng)為烴，如烷烴、烯烴、炔烴等．烷烴中最簡(jiǎn)單的是甲烷（CH4），其余隨碳原子數(shù)的增加，依次為乙烷（C2H6）、丙烷（C3H8）、丁烷（C4H10）等．如果烷烴中的碳原子數(shù)為n，則烷烴的化學(xué)式可以用通式
CnH2n+2
CnH2n+2
表示．它們?cè)谘鯕庵型耆紵漠a(chǎn)物都是二氧化碳和水，試寫(xiě)出丙烷在空氣中充分燃燒的化學(xué)方程式
C3H8+5O2
點(diǎn)燃
.
.
3CO2+4H2O
C3H8+5O2
點(diǎn)燃
.
.
3CO2+4H2O
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

4月26日，全省最大的啤酒生產(chǎn)企業(yè)重啤集團(tuán)鹽城公司20萬(wàn)千升重啤項(xiàng)目正式投料生產(chǎn)．
（1）公司花園式的廠區(qū)里飄溢著陣陣麥芽香味．能聞到香味說(shuō)明
 
．
A．分子很小     B．分子間有間隔     C．分子在不斷運(yùn)動(dòng)     D．分子可以分成原子
（2）啤酒釀造過(guò)程中，酵母是“魔術(shù)師”，能將麥芽汁轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳．該變化屬于
 
變化（選填“物理”或“化學(xué)”），酵母的作用是
 
．

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