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【題目】檸檬酸(C6H8O7)是一種工業(yè)原料,廣泛應用于食品、醫(yī)藥等行業(yè),如圖2、4是兩種不同方法制備一水檸檬酸晶體C6H8O7H2O)的工藝流程圖,回答相關問題: 【資料卡片】:
①檸檬酸水溶液顯酸性;
②工業(yè)生產檸檬酸,原料預處理后,得到的發(fā)酵液中含有檸檬酸及其他可溶性雜質;
③一水檸檬酸在不同溫度下的溶解度下表:

溫度/℃

0

10

20

30

40

溶解度/g

96

118

146

183

216

④某種專用樹脂對檸檬酸的吸附率和水溫的關系如圖1:
【鈣鹽法制備】(如圖2)

(1)氣體X是(填化學式),實驗室檢驗該氣體的化學方程式為;
(2)在發(fā)酵液中加入CaCO3 , 同時升溫至90℃,這樣做的目的是;
(3)加入硫酸反應的化學方程式為 , 是反應(填基本反應類型);
(4)操作1、2的名稱是 , 實驗完成此操作,所需的玻璃儀器有(如圖3,填字母序號)及玻璃棒;
(5)操作3的目的是得到一水檸檬酸晶體,操作順序是b→→a;(填序號) a.過濾 b.加熱濃縮 c.冷卻結晶 d.蒸發(fā)結晶
(6)工業(yè)生產中,可加入(填名稱)進行脫色處理;
(7)洗滌CaSO4濾渣的目的是;
(8)母液可以循環(huán),其中一定含有的溶質是
(9)【變溫色譜分離法制備】(如圖4)
洗脫的目的是使專用樹脂再生,根據資料,洗脫操作適宜用
(10)對比“變溫色譜分離法”,“鈣鹽法”的劣勢除了消耗資源,請列舉破壞環(huán)境的兩個方面、

【答案】
(1)CO2;CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O;
(2)使反應更充分進行
(3)3H2SO4+Ca3(C6H5O72═3CaSO4↓+2C6H8O7;復分解
(4)過濾;A、C
(5)c
(6)活性炭
(7)提高產量
(8)檸檬酸;CaSO4
(9)活性炭
(10)有副產物硫酸鈣生成、產生二氧化碳;加劇溫室效應
【解析】解:(1)碳酸鈣和發(fā)酵液反應得到了檸檬酸鈣和廢液,依據質量守恒定律,所以發(fā)酵液中含有檸檬酸,檸檬酸顯酸性,檸檬酸和碳酸鈣反應會生成二氧化碳氣體,所以氣體X是:CO2 , 在實驗室檢驗二氧化碳常用澄清石灰水,氫氧化鈣和二氧化碳反應生成白色的碳酸鈣沉淀和水,化學方程式為:CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O;(2)在發(fā)酵液中加入CaCO3 , 同時升溫至90℃,這樣做的目的是 使反應更充分進行;(3)硫酸與檸檬酸鈣反應生成硫酸鈣沉淀和檸檬酸,其反應方程式為:3H2SO4+Ca3(C6H5O72═3CaSO4↓+2C6H8O7 , 該反應是兩種化合物相互交換成分生成兩種新化合物,且有沉淀生成,屬于復分解反應;(4)經過操作1后得到了檸檬酸鈣和廢液,經過操作2后得到了濾渣硫酸鈣和濾液,所以操作1、2的名稱是:過濾;過濾使用的玻璃儀器有:漏斗、燒杯以及玻璃棒;(5)通過檸檬酸的溶解度表可以看出,檸檬酸的溶解度受溫度影響變化較大,所以要從檸檬酸的溶液中得到檸檬酸,需要先將檸檬酸蒸發(fā)濃縮制成高溫時的飽和溶液,然后進行降溫處理,可以得到檸檬酸晶體和母液,再進行過濾,可以得到檸檬酸晶體,所以操作順序是:b→c→a;(6)活性炭有吸附性,可以吸附色素和異味,明礬可以做絮凝劑,使水中的小顆粒沉降,肥皂水可以檢驗硬水和軟水,所以工業(yè)生產中,可加入活性炭進行脫色處理;(7)硫酸鈣表面會粘有檸檬酸,將濾渣洗滌后,表面的檸檬酸會進入濾液中,提高了檸檬酸的產量,所以洗滌CaSO4濾渣的目的是:提高產量(8)通過分析反應流程中的各種物質,可知得到檸檬酸晶體的母液,中含有一定的檸檬酸,可以在重新參與反應,所以母液可以循環(huán),CaSO4微溶,母液中一定有CaSO4 , 其中一定含有的溶質是:檸檬酸;CaSO4;(9)洗脫的目的是使專用樹脂再生,根據資料,洗脫操作適宜用 活性炭;(10)通過分析兩個反應流程,變溫色譜分離法不會產生副產物硫酸鈣,鈣鹽法會產生二氧化碳,加劇溫室效應;所以答案是:(1)CO2;CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O;(2)使反應更充分進行;(3)3H2SO4+Ca3(C6H5O72═3CaSO4↓+2C6H8O7;復分解;(4)過濾;A、C;(5)c;(6)活性炭;(7)提高產量;(8)檸檬酸;CaSO4;(9)活性炭;(10)有副產物硫酸鈣生成、產生二氧化碳,加劇溫室效應.
【考點精析】解答此題的關鍵在于理解過濾操作的注意事項的相關知識,掌握過濾操作注意事項:“一貼”“二低”“三靠;過濾后,濾液仍然渾濁的可能原因有:①承接濾液的燒杯不干凈②傾倒液體時液面高于濾紙邊緣③濾紙破損,以及對書寫化學方程式、文字表達式、電離方程式的理解,了解注意:a、配平 b、條件 c、箭號.

練習冊系列答案
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(2)B→C的化學方程式為;
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②參加反應的a和b的 質 量 比 為 1:2 的化學方程式為
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