化學(xué)與生活密切相關(guān),在廚房里蘊藏著許多化學(xué)知識。
(1)下列食物中,能提供大量維生素的是__________(填字母序號);

(2)加鈣牛奶中的“鈣”是指__________(填“元素”或“分子”),身體中一旦缺鈣,可能患有的疾病是_________(填“骨質(zhì)疏松”或“貧血”);
(3)廚房中的下列物品中,所使用的主要材料屬于天然纖維的是_________(填字母序號)。
(1)A     (2)元素  骨質(zhì)疏松      (3)C
蔬菜、水果中含有大量的維生素,牛奶中含有的營養(yǎng)素主要是蛋白質(zhì),大米中含有的營養(yǎng)素主要是糖類;加鈣牛奶中的“鈣”是指鈣元素,人體缺少鈣元素容易患骨質(zhì)疏松;塑料與橡膠手套使用的材料是有機合成材料,棉布屬于天然纖維。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列對某一主題的知識歸納,有錯誤的是
A.化學(xué)與安全
B.化學(xué)與材料
重金屬中毒—可喝鮮牛奶解毒
煤氣泄漏—應(yīng)關(guān)閉氣閥、開窗通風(fēng)
水泥、玻璃—都是無機材料
玻璃鋼、鋁合金—都是金屬材料
C.化學(xué)與食品
D.化學(xué)與健康
蛋白質(zhì)、淀粉—用碘酒可鑒別
糖類、油脂—組成元素相同
缺鋅—易得侏儒癥
缺鐵—易得貧血癥
 

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

老年人缺鈣會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、骨折等問題。這里的“鈣”指的是 ( )
A.鈣這種金屬B.鈣原子C.鈣離子D.鈣元素

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

食品安全與人體健康密切相關(guān),下列做法不會損害人體健康的是(  )
A.用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點
B.用廢棄皮革制成的工業(yè)明膠添加到果凍、酸奶、冰淇淋等食品中
C.用霉變花生制成的花生油烹調(diào)食品
D.用“淋巴肉”制水餃肉餡

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

以下列舉的連云港特產(chǎn)中,主要成分(水除外)屬于無機化合物的是(  )

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

日常生活中有很多問題都涉及化學(xué)知識,下列說法不正確的是 (   )
A.煤氣中毒是指“CO中毒”
B.棉花、塑料屬于合成有機高分子材料
C.水是人體所需的六大營養(yǎng)素之一
D.加碘食鹽包裝袋上的“含碘量”中的碘是指“碘元素”

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

化學(xué)源于生活,生活中很多現(xiàn)象蘊含著化學(xué)知識。
(1)人類生存離不開能源,化石燃料主要包括煤、        和天然氣,它們都屬于         (填“可再生能源”或“不可再生能源”)。其中天然氣的主要成分是甲烷,它完全燃燒的化學(xué)方程式是:                     ,甲烷比汽油(主要成分可表示為C8H18)容易充分燃燒,是清潔能源,其原因是                             。
(2)依據(jù)國家相關(guān)法律規(guī)定,機動車駕駛員醉駕將受到刑事處罰。檢測駕駛員是否酒后駕車,可用一種裝有重鉻酸鉀(K2Cr2O7)的儀器。在K2Cr2O7中Cr元素的化合價是            。
(3)2013年3月,浙江大學(xué)實驗室里誕生了世界上最輕的材料——“碳海綿”,“碳海綿”是已知最輕的固體材料,由碳元素組成,具有多孔結(jié)構(gòu),彈性好。它對石油有很強的吸附能力(不吸水),將吸入的石油擠出后仍可恢復(fù)原狀。下列關(guān)于碳海綿的說法正確的是      ________(填字母序號)。
A.可重復(fù)使用B.常溫下化學(xué)性質(zhì)活潑
C.可處理海上石油泄漏D.具有吸附性

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

某同學(xué)經(jīng)醫(yī)生診斷患有佝僂病,他需要補充的元素是( 。
A.鐵B.鈣C.鋅D.碘

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列食品中維生素C含量最豐富的是(   )
A.花生B.雞蛋C.面包D.青菜

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同步練習(xí)冊答案