Question

下列做法不正確的是（　　）

A．向易變質(zhì)的食品包裝袋中充入氮氣

B．霉變食品人不可以食用，但可以做鴨飼料

C．胃酸過多的病人應服用小蘇打

D．用甲醛浸泡標本，以防其變質(zhì)

Answer 1

分析：A、根據(jù)氮氣的穩(wěn)定性分析．
B、根據(jù)霉變食品中含有有毒的黃曲霉毒素分析．
C、根據(jù)小蘇打能與鹽酸反應分析．
D、根據(jù)甲醛能使蛋白質(zhì)變質(zhì)分析．

解答：解：A、由于氮氣的性質(zhì)穩(wěn)定，向易變質(zhì)的食品包裝袋中充入氮氣，能保護食品．故A正確；
B、霉變的食品中含有大量的黃曲霉毒素有毒，能使鴨子中毒．故B做法不正確；
C、由于小蘇打能與鹽酸反應，所以，胃酸過多的病人應服用小蘇打．故C正確．
D、由于甲醛能使蛋白質(zhì)變質(zhì)，用甲醛浸泡標本，能防其變質(zhì)．故D正確．
故選B．

點評：食品安全直接關系到人的生命健康，既是社會熱點問題，也是中考熱門考點．