根據(jù)所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解答：
（1）用
肥皂水
肥皂水
可以鑒別家庭用水是否為硬水，生活中可用
煮沸
煮沸
的方法降低水的硬度．
（2）某物質(zhì)燃燒的微觀過(guò)程如下：

若“”表示碳原子，“”表示氫原子，“”表示氧原子，該生成物A為
CO2
CO2
（填化學(xué)式）．
（3）炒菜時(shí)油鍋著火可用鍋蓋蓋滅，其滅火原理是
隔絕氧氣
隔絕氧氣
．
分析：根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析，硬水中含有較多的可溶性鈣鎂化合物，軟水中不含或含有少量的可溶性鈣鎂化合物；根據(jù)圖示即可得出物質(zhì)的化學(xué)式，滅火就是破壞燃燒的條件，據(jù)此解答即可．
解答：解：（1）硬水中含有較多的可溶性鈣鎂化合物，與肥皂水混合產(chǎn)生浮渣，軟水中不含或含有少量的可溶性鈣鎂化合物，與肥皂水混合產(chǎn)生泡沫，故可以使用肥皂水鑒別硬水和軟水；硬水軟化就是減少水中的鈣鎂離子含量，而可溶性鈣鎂化合物受熱易形成沉淀，故可以使用加熱煮沸的方法降低水的硬度，故填：肥皂水，煮沸；
（2）根據(jù)微觀適宜圖可知該反應(yīng)是CH4+2O2
 點(diǎn)燃 
.
 
A+2H2O，根據(jù)質(zhì)量守恒定律，化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類(lèi)和原子的個(gè)數(shù)不變，反應(yīng)前是1個(gè)C原子，4個(gè)H原子，4個(gè)O原子，反應(yīng)后已有4個(gè)H原子和2個(gè)O原子，故A中含有1個(gè)C原子和2個(gè)O原子，A為二氧化碳，故填：CO2；
（3）燃燒需要可燃物與氧氣充分接觸且溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)，炒菜時(shí)油鍋著火可用鍋蓋蓋滅，是因?yàn)槟苁箍扇嘉锱c氧氣隔絕，故填：隔絕氧氣．
點(diǎn)評(píng)：本題考查了化學(xué)與生活的知識(shí)及化學(xué)反應(yīng)模型的應(yīng)用，完成此題，可以依據(jù)題干提供的信息結(jié)合已有的知識(shí)進(jìn)行．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

38、通常人們蒸饅頭都是在發(fā)酵的面粉中加入適量的純堿（Na2CO3）而小明同學(xué)發(fā)現(xiàn)媽媽今天蒸饅頭并沒(méi)有“發(fā)面”，而是在面粉中直接加入適量的小蘇打（NaHCO3），也蒸出了蜂窩均勻，口感松軟的饅頭，于是提出問(wèn)題：蜂窩是怎么產(chǎn)生的呢？
猜想假設(shè)：NaHCO3受熱能分解產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w．
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：小明擬定選擇圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．


實(shí)驗(yàn)完畢，小明非常得意，想完成上述反應(yīng)的化學(xué)方程式，卻發(fā)現(xiàn)了新的問(wèn)題．他的問(wèn)題是
生成的白色固體是什么
．
于是查閱資料：酒精燈加熱溫度約500～600℃；完全反應(yīng)時(shí)試管內(nèi)的剩余物為純凈物；Na2CO3加熱到851℃熔化而不分解；NaOH加熱到1 390℃沸騰不分．
解；2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O；Na2O+H2O=2NaOH
根據(jù)資料和你所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，你的猜想是
生成的白色固體是碳酸鈉
．
驗(yàn)證你的猜想，填寫(xiě)下列實(shí)驗(yàn)方案：

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：五通橋區(qū)模擬 題型：問(wèn)答題

通常人們蒸饅頭都是在發(fā)酵的面粉中加入適量的純堿（Na2CO3）而小明同學(xué)發(fā)現(xiàn)媽媽今天蒸饅頭并沒(méi)有“發(fā)面”，而是在面粉中直接加入適量的小蘇打（NaHCO3），也蒸出了蜂窩均勻，口感松軟的饅頭，于是提出問(wèn)題：蜂窩是怎么產(chǎn)生的呢？
猜想假設(shè)：NaHCO3受熱能分解產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w．
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：小明擬定選擇圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．
實(shí)驗(yàn)操作 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論
（1）連接儀器，并______
（2）將少量碳酸氫鈉裝入干燥的試管中，固定在鐵架臺(tái)上
（3）用酒精燈加熱試管		 試管內(nèi)壁有無(wú)色液滴  
（4）將產(chǎn)生的氣體通入小燒杯中   有二氧化碳產(chǎn)生
（5）加熱至無(wú)氣體產(chǎn)生時(shí)，停止加熱 試管內(nèi)剩余白色固體物質(zhì)  
實(shí)驗(yàn)完畢，小明非常得意，想完成上述反應(yīng)的化學(xué)方程式，卻發(fā)現(xiàn)了新的問(wèn)題．他的問(wèn)題是______．
于是查閱資料：酒精燈加熱溫度約500～600℃；完全反應(yīng)時(shí)試管內(nèi)的剩余物為純凈物；Na2CO3加熱到851℃熔化而不分解；NaOH加熱到1 390℃沸騰不分．
解；2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O；Na2O+H2O=2NaOH
根據(jù)資料和你所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，你的猜想是______．
驗(yàn)證你的猜想，填寫(xiě)下列實(shí)驗(yàn)方案：
實(shí)驗(yàn)操作 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論
     
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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2012年四川省樂(lè)山市五通橋區(qū)中考調(diào)研化學(xué)試卷（5月份）（解析版） 題型：解答題

通常人們蒸饅頭都是在發(fā)酵的面粉中加入適量的純堿（Na2CO3）而小明同學(xué)發(fā)現(xiàn)媽媽今天蒸饅頭并沒(méi)有“發(fā)面”，而是在面粉中直接加入適量的小蘇打（NaHCO3），也蒸出了蜂窩均勻，口感松軟的饅頭，于是提出問(wèn)題：蜂窩是怎么產(chǎn)生的呢？
猜想假設(shè)：NaHCO3受熱能分解產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w．
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：小明擬定選擇圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．
實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
（1）連接儀器，并______
（2）將少量碳酸氫鈉裝入干燥的試管中，固定在鐵架臺(tái)上
（3）用酒精燈加熱試管		試管內(nèi)壁有無(wú)色液滴 
（4）將產(chǎn)生的氣體通入小燒杯中 有二氧化碳產(chǎn)生
（5）加熱至無(wú)氣體產(chǎn)生時(shí)，停止加熱試管內(nèi)剩余白色固體物質(zhì) 
實(shí)驗(yàn)完畢，小明非常得意，想完成上述反應(yīng)的化學(xué)方程式，卻發(fā)現(xiàn)了新的問(wèn)題．他的問(wèn)題是______．
于是查閱資料：酒精燈加熱溫度約500～600℃；完全反應(yīng)時(shí)試管內(nèi)的剩余物為純凈物；Na2CO3加熱到851℃熔化而不分解；NaOH加熱到1 390℃沸騰不分．
解；2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O；Na2O+H2O=2NaOH
根據(jù)資料和你所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，你的猜想是______．
驗(yàn)證你的猜想，填寫(xiě)下列實(shí)驗(yàn)方案：
實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
   


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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2008年北京市順義區(qū)中考化學(xué)一模試卷（解析版） 題型：解答題

通常人們蒸饅頭都是在發(fā)酵的面粉中加入適量的純堿（Na2CO3）而小明同學(xué)發(fā)現(xiàn)媽媽今天蒸饅頭并沒(méi)有“發(fā)面”，而是在面粉中直接加入適量的小蘇打（NaHCO3），也蒸出了蜂窩均勻，口感松軟的饅頭，于是提出問(wèn)題：蜂窩是怎么產(chǎn)生的呢？
猜想假設(shè)：NaHCO3受熱能分解產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w．
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：小明擬定選擇圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．
實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
（1）連接儀器，并______
（2）將少量碳酸氫鈉裝入干燥的試管中，固定在鐵架臺(tái)上
（3）用酒精燈加熱試管		試管內(nèi)壁有無(wú)色液滴 
（4）將產(chǎn)生的氣體通入小燒杯中 有二氧化碳產(chǎn)生
（5）加熱至無(wú)氣體產(chǎn)生時(shí)，停止加熱試管內(nèi)剩余白色固體物質(zhì) 
實(shí)驗(yàn)完畢，小明非常得意，想完成上述反應(yīng)的化學(xué)方程式，卻發(fā)現(xiàn)了新的問(wèn)題．他的問(wèn)題是______．
于是查閱資料：酒精燈加熱溫度約500～600℃；完全反應(yīng)時(shí)試管內(nèi)的剩余物為純凈物；Na2CO3加熱到851℃熔化而不分解；NaOH加熱到1 390℃沸騰不分．
解；2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O；Na2O+H2O=2NaOH
根據(jù)資料和你所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，你的猜想是______．
驗(yàn)證你的猜想，填寫(xiě)下列實(shí)驗(yàn)方案：
實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
   


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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2007年中考化學(xué)模擬試卷（2）（解析版） 題型：解答題

（2012?五通橋區(qū)模擬）通常人們蒸饅頭都是在發(fā)酵的面粉中加入適量的純堿（Na2CO3）而小明同學(xué)發(fā)現(xiàn)媽媽今天蒸饅頭并沒(méi)有“發(fā)面”，而是在面粉中直接加入適量的小蘇打（NaHCO3），也蒸出了蜂窩均勻，口感松軟的饅頭，于是提出問(wèn)題：蜂窩是怎么產(chǎn)生的呢？
猜想假設(shè)：NaHCO3受熱能分解產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w．
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：小明擬定選擇圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．
實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
（1）連接儀器，并______
（2）將少量碳酸氫鈉裝入干燥的試管中，固定在鐵架臺(tái)上
（3）用酒精燈加熱試管		試管內(nèi)壁有無(wú)色液滴 
（4）將產(chǎn)生的氣體通入小燒杯中 有二氧化碳產(chǎn)生
（5）加熱至無(wú)氣體產(chǎn)生時(shí)，停止加熱試管內(nèi)剩余白色固體物質(zhì) 
實(shí)驗(yàn)完畢，小明非常得意，想完成上述反應(yīng)的化學(xué)方程式，卻發(fā)現(xiàn)了新的問(wèn)題．他的問(wèn)題是______．
于是查閱資料：酒精燈加熱溫度約500～600℃；完全反應(yīng)時(shí)試管內(nèi)的剩余物為純凈物；Na2CO3加熱到851℃熔化而不分解；NaOH加熱到1 390℃沸騰不分．
解；2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O；Na2O+H2O=2NaOH
根據(jù)資料和你所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，你的猜想是______．
驗(yàn)證你的猜想，填寫(xiě)下列實(shí)驗(yàn)方案：
實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
   


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