Question

2．“化學(xué)究竟是什么，化學(xué)就是你，化學(xué)究竟是什么，化學(xué)就是我，化學(xué)究竟為什么，化學(xué)為了你…”．一首神曲唱出了化學(xué)對人類的貢獻(xiàn)．在日常生活中化學(xué)無處不在．
（1）糖類能為人體的生命活動提供能量．葡萄糖是糖類的一種，它在人體內(nèi)發(fā)生的反應(yīng)是：C₆H₁₂O₆+6O₂═6CO₂+6X，則X的化學(xué)式為H₂O．
（2）中考臨近，媽媽給小明制定了以下食譜：

主食	米飯、饅頭
副食	紅燒魚塊、煎雞蛋、紅燒肉、豆腐湯
飲料	牛奶

媽媽給小明制定的食譜中含有營養(yǎng)素五．考慮各種營養(yǎng)素的均衡搭配，小明認(rèn)為該食譜中還缺乏一種人體必須的營養(yǎng)素．這種營養(yǎng)素是維生素．為此請你補(bǔ)充一種獲得該營養(yǎng)素的食物：蘋果．
（3）實(shí)驗(yàn)室中裝有氫氧化鈉溶液的試劑瓶不能用玻璃塞，原因是在常溫下，NaOH與玻璃塞中的SiO₂緩慢地發(fā)生反應(yīng)生成Na₂SiO₃和H₂O．Na₂SiO₃使瓶口與瓶塞粘合在一起而無法使用．該反應(yīng)的化學(xué)方程式為2NaOH+SiO₂=Na₂SiO₃+H₂O．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)質(zhì)量守恒定律可以判斷物質(zhì)的化學(xué)式；
（2）根據(jù)人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽和食物中富含的營養(yǎng)素進(jìn)行分析；
（3）根據(jù)氫氧化鈉和二氧化硅反應(yīng)生成硅酸鈉和水書寫化學(xué)方程式即可．

解答 解：（1）由C₆H₁₂O₆+6O₂=6CO₂+6X可知，每個X中含有1個氧原子和2個氫原子，是水，水的化學(xué)式是H₂O．
故填：H₂O．
（2）米飯、饅頭中富含淀粉，淀粉屬于糖類，紅燒魚塊、煎雞蛋、紅燒肉、豆腐湯等能夠?yàn)槿梭w提供油脂、蛋白質(zhì)、水和無機(jī)鹽，缺乏的營養(yǎng)素是維生素，水果、蔬菜中含有豐富的維生素，應(yīng)該補(bǔ)充的食物是水果和蔬菜．
故填：五；維生素；蘋果．
（3）氫氧化鈉和二氧化硅反應(yīng)生成硅酸鈉和水的化學(xué)方程式為：2NaOH+SiO₂=Na₂SiO₃+H₂O．
故填：2NaOH+SiO₂=Na₂SiO₃+H₂O．

點(diǎn)評 根據(jù)反應(yīng)前后原子的種類，數(shù)目相等來推算待求化學(xué)式，要了解平時我們的食物中含有哪些營養(yǎng)素，做到均衡膳食．