食品中的糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素及微量元素等有機(jī)物、無機(jī)物，為我們提供營養(yǎng)和能量。

（1）下列食品、調(diào)味品，你認(rèn)為對人體健康有利的是 __________________　　　　　　

A.碘鹽 B.可樂 C.加鐵醬油 D.咸魚咸肉 E.酸奶 F.炸薯?xiàng)l G.含防腐劑的罐頭食品 H.時(shí)令果蔬 I.烤魷魚

（2）根據(jù)報(bào)道，成人每天飲少量紅葡萄酒，對感冒、心血管疾病有預(yù)防作用。據(jù)說辨別真假紅葡萄酒，有一個(gè)簡便的方法：倒出少許紅葡萄酒，加入純堿，如葡萄酒由紅色變成藍(lán)色，證明是真酒。在加入純堿時(shí)還能觀察到有氣泡產(chǎn)生。

請你猜想：紅葡萄酒呈_________性,紅葡萄酒中有類似_______________的物質(zhì)。

（3）成熟的柿子味甜，曬干后成為柿餅，表面形成一層白色粉末“柿霜”。猜想這白色粉末中有__________________。

（1）A、C、E、H  （2）酸  石蕊    （3）糖分

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

13、食品中的糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素及微量元素等有機(jī)物、無機(jī)物，為我們提供營養(yǎng)和能量．
（1）下列食品、調(diào)味品，你認(rèn)為對人體健康有利的是
A、C、E、H

A．碘鹽  B．可樂  C．加鐵醬油  D．咸魚咸肉 E．酸奶  F．炸薯?xiàng)l  G．含防腐劑的罐頭食品 H．時(shí)令果蔬  I．烤魷魚
（2）根據(jù)報(bào)道，成人每天飲少量紅葡萄酒，對感冒、心血管疾病有預(yù)防作用．據(jù)說辨別真假紅葡萄酒，有一個(gè)簡便的方法：倒出少許紅葡萄酒，加入純堿，如葡萄酒由紅色變成藍(lán)色，證明是真酒．在加入純堿時(shí)還能觀察到有氣泡產(chǎn)生．請你猜想：紅葡萄酒呈
酸
性，紅葡萄酒中有類似
石蕊
的物質(zhì)．
（3）成熟的柿子味甜，曬干后成為柿餅，表面形成一層白色粉末“柿霜”．猜想這白色粉末中有
糖分
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

食品中的糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素及微量元素等有機(jī)物、無機(jī)物，為我們提供營養(yǎng)和能量．
（1）下列食品、調(diào)味品，你認(rèn)為對人體健康有利的是________
A．碘鹽　B．可樂　C．加鐵醬油　D．咸魚咸肉 E．酸奶　F．炸薯?xiàng)l　G．含防腐劑的罐頭食品 H．時(shí)令果蔬　I．烤魷魚
（2）根據(jù)報(bào)道，成人每天飲少量紅葡萄酒，對感冒、心血管疾病有預(yù)防作用．據(jù)說辨別真假紅葡萄酒，有一個(gè)簡便的方法：倒出少許紅葡萄酒，加入純堿，如葡萄酒由紅色變成藍(lán)色，證明是真酒．在加入純堿時(shí)還能觀察到有氣泡產(chǎn)生．請你猜想：紅葡萄酒呈________性，紅葡萄酒中有類似________的物質(zhì)．
（3）成熟的柿子味甜，曬干后成為柿餅，表面形成一層白色粉末“柿霜”．猜想這白色粉末中有________．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

食品中的糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素及微量元素等有機(jī)物、無機(jī)物，為我們提供營養(yǎng)和能量．
（1）下列食品、調(diào)味品，你認(rèn)為對人體健康有利的是______
A．碘鹽  B．可樂  C．加鐵醬油  D．咸魚咸肉 E．酸奶  F．炸薯?xiàng)l  G．含防腐劑的罐頭食品 H．時(shí)令果蔬  I．烤魷魚
（2）根據(jù)報(bào)道，成人每天飲少量紅葡萄酒，對感冒、心血管疾病有預(yù)防作用．據(jù)說辨別真假紅葡萄酒，有一個(gè)簡便的方法：倒出少許紅葡萄酒，加入純堿，如葡萄酒由紅色變成藍(lán)色，證明是真酒．在加入純堿時(shí)還能觀察到有氣泡產(chǎn)生．請你猜想：紅葡萄酒呈______性，紅葡萄酒中有類似______的物質(zhì)．
（3）成熟的柿子味甜，曬干后成為柿餅，表面形成一層白色粉末“柿霜”．猜想這白色粉末中有______．

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科目：初中化學(xué) 來源：2010年北京市中考化學(xué)一模解密預(yù)測試卷（三）（解析版） 題型：填空題

食品中的糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素及微量元素等有機(jī)物、無機(jī)物，為我們提供營養(yǎng)和能量．
（1）下列食品、調(diào)味品，你認(rèn)為對人體健康有利的是
A．碘鹽  B．可樂  C．加鐵醬油  D．咸魚咸肉 E．酸奶  F．炸薯?xiàng)l  G．含防腐劑的罐頭食品 H．時(shí)令果蔬  I．烤魷魚
（2）根據(jù)報(bào)道，成人每天飲少量紅葡萄酒，對感冒、心血管疾病有預(yù)防作用．據(jù)說辨別真假紅葡萄酒，有一個(gè)簡便的方法：倒出少許紅葡萄酒，加入純堿，如葡萄酒由紅色變成藍(lán)色，證明是真酒．在加入純堿時(shí)還能觀察到有氣泡產(chǎn)生．請你猜想：紅葡萄酒呈性，紅葡萄酒中有類似的物質(zhì)．
（3）成熟的柿子味甜，曬干后成為柿餅，表面形成一層白色粉末“柿霜”．猜想這白色粉末中有．

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