老北京炸醬面，一道傳統(tǒng)的中式面食，以其濃郁的醬香和多樣的菜碼而著名。

（1）菜碼可以依據(jù)時(shí)令而變化，常見(jiàn)的菜碼有黃瓜、黃豆、蘿卜、芹菜等，以上菜碼中富含蛋白質(zhì)的是_______。

（2）笊籬（zhàolí）由竹篾、柳條、金屬絲等編成。烹飪時(shí)，可以用它來(lái)?yè)迫∶鏃l，其分離原理與_______（填“過(guò)濾”或“蒸發(fā)”）類似。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：北京市2019-2020 學(xué)年九年級(jí)下學(xué)期四月月考化學(xué)試卷 題型：單選題

下列關(guān)于物質(zhì)用途的描述不正確的是

A. 氧氣可用作燃料 B. 二氧化碳可用作氣體肥料

C. 干冰可用于人工降雨 D. 銅絲可用作導(dǎo)線

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2020年河北省邯鄲市中考一模化學(xué)試卷 題型：單選題

缺鐵容易對(duì)人體健康造成的影響是

A.患佝僂病 B.引起貧血 C.產(chǎn)生齲齒 D.甲狀腺腫

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2019年陜西省西安市中考一�；瘜W(xué)試卷 題型：單選題

2019 受人矚目的“西安年，最中國(guó)”活動(dòng)中，涉及到很多化學(xué)知識(shí)，下列說(shuō)法正確的是（ ）

A.舌尖上的環(huán)球旅行讓人大飽口福，其中能夠?yàn)槿梭w提供能量的營(yíng)養(yǎng)素只有糖類

B.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)用到了玻璃、塑料、合金等，都是有機(jī)合成材料

C.唐服飾體驗(yàn)區(qū)的漢服造型精美、做工精細(xì)，用到的純棉、羊毛都是天然纖維

D.填充稀有氣體的霓虹燈流光溢彩、充氮路燈輝煌明亮，都僅用了物質(zhì)的物理性質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2020年北京市中考適應(yīng)性訓(xùn)練化學(xué)試卷 題型：填空題

請(qǐng)從 A 或B 兩題中任選一個(gè)作答，若兩題均作答，按 A 計(jì)分。

在一定條件下，Mg 和 MgH2的相互轉(zhuǎn)化可以實(shí)現(xiàn)氫氣的儲(chǔ)存和釋放。其工作原理如圖。

A

B

（1）氫氣儲(chǔ)存時(shí)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)______。

（2）氫氣很容易逃逸，若氫氣存儲(chǔ)效率為 10%，儲(chǔ)存 1 kg 氫氣，至少需要 Mg 的質(zhì)量為_(kāi)______ kg。

（1）氫氣釋放時(shí)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式

為_(kāi)______。

（2）理論上，52 kg MgH2最多能釋放氫氣的質(zhì)量為_(kāi)______ kg。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2020年北京市中考適應(yīng)性訓(xùn)練化學(xué)試卷 題型：單選題

下列物質(zhì)的用途中，主要利用其化學(xué)性質(zhì)的是

A.干冰用于人工降雨 B.金屬銀可用于制作導(dǎo)線

C.液氮可用作制冷劑 D.用熟石灰改良酸性土壤

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2020年北京市中考適應(yīng)性訓(xùn)練化學(xué)試卷 題型：單選題

空氣成分中，體積分?jǐn)?shù)為78%的是

A.氧氣 B.稀有氣體 C.二氧化碳 D.氮?dú)?/p>

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2020年湖北省十堰市中考一�；瘜W(xué)試卷 題型：單選題

下列有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)、用途等說(shuō)法正確的是

①干冰用于人工降雨 ②石墨可作電極 ③氧氣可用作燃料

④氫氧化鈣能改良酸性土壤 ⑤KNO3屬于復(fù)合化肥

⑥生活中可用氫氧化鈉來(lái)除去爐具上的油污，也可治療胃酸過(guò)多

A. ①②③④⑤⑥ B. ①②③④ C. ①②④⑤ D. ①③④⑥

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2019年山東省淄博市中考一�；瘜W(xué)試卷 題型：計(jì)算題

實(shí)驗(yàn)中學(xué)化學(xué)興趣小組的同學(xué)要測(cè)定某品牌純堿樣品中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。他們稱取 12g 樣品加入到 100g 水中完全溶解，然后向溶液中逐滴滴加氯化鋇溶液至不再產(chǎn)生沉淀，共用去氯化鋇溶液 150g，過(guò)濾，稱得濾液質(zhì)量為 242.3g。

（1）生成沉淀的質(zhì)量為_(kāi)______g。

（2）計(jì)樣品中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)______。（寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程，計(jì)算結(jié)果保留到0.1%

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同步練習(xí)冊(cè)答案