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食品防腐保鮮的方法可以選擇填充氣體、放置干燥劑、添加防腐劑等。

（1）選用氮氣作為充填的氣體，其原因是    。

（2）生石灰可用作干燥劑的原因是    。（用化學方程式回答）

（3）下列關于防腐劑說法正確的是    。

A.防止由微生物引起的腐敗變質 B.延長食品保質期的添加劑

C.防腐劑是可以通用的          D.防腐劑不可以食用


（1）氮氣化學性質穩(wěn)定（2）CaO+H2O=Ca(OH)2（3）ABD


練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：


A、B、C、D、E、F都是初中化學常見的物質，其中B是常用于光合作用和滅火的氣體。

（1）B物質的化學式是                。

（2）B與C能發(fā)生反應，A可生成C，A也可生成B。且上述三個反應的基本類型相同。A生成C的化學方程式為                      ，反應類型為                   。

（3）C可生成D，E可生成B。D、E、F間均能發(fā)生反應，其中一個有白色沉淀生成，另一個有氣體生成，還有一個沒有明顯現(xiàn)象，已知B、E不含相同元素，D、F只含一種相同元素。E與F反應的化學方程式為__________，D與F反應的化學方程式為_____________。

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科目：初中化學 來源： 題型：


某興趣小組利用下圖裝置（省略夾持儀器）探究二氧化碳與氫氧化鈉溶液的反應。

    【實驗步驟】

    ①將足量的氫氧化鈉濃溶液裝入分液漏斗中。

    ②打開止水夾K 1，待氫氧化鈉濃溶液完全進入廣口瓶之后立即關

      閉K1。

    ③待充分反應后，打開止水夾K2。

    【實驗現(xiàn)象】

        整個實驗過程中，觀察到注射器中的液體________，U型管中________，廣口瓶中的液體

    出現(xiàn)渾濁。

    【實驗解釋】

        步驟②中發(fā)生反應的化學方程式為________。產生上述現(xiàn)象的原因是__________。

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科目：初中化學 來源： 題型：


下列日常食物中，提供人體每天所需主要能量的是

            

   A.蔬菜        B.牛奶           C.大米       D.花生

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科目：初中化學 來源： 題型：


（1）中老年人飲用加鈣牛奶進行補鈣，有利于防治的疾病是      。

A.骨質疏松    B.貧血   C.厭食癥

（2）下列對于熟石灰的用途，解釋合理的是     。

A.改良酸性土壤            B.處理含硫酸的工業(yè)廢水

C.冬季粉刷樹干，保護樹木  D.鮮雞蛋浸過石灰水后，存放時間會延長（3）較長時間燒水的水壺內所形成的水垢，可用食醋除去的原因是    。

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科目：初中化學 來源： 題型：


回答下列有關二氧化碳實驗的相關問題：

(1)裝置A中發(fā)生反應的化學方程式是    。

（2）檢驗二氧化碳與水反應的實驗現(xiàn)象是    。

（3）能夠證明有二氧化碳生成的裝置是    。（填字母序號）

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科目：初中化學 來源： 題型：


某試驗田的玉米葉色淡黃，有倒伏現(xiàn)象，你認為應施用的化肥是

A．KNO3           B．KCl         C．Ca(H2PO4)2   D．CO(NH2)2

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科目：初中化學 來源： 題型：


氫化鈣固體是登山運動員常用的能源提供劑。某探究小組的同學通過查閱資料得知，氫化鈣（CaH2）與水反應生成氫氧化鈣和氫氣。

請寫出該反應的化學方程式：          ▲                

探究小組的同學把一定量的CaH2加入碳酸鈉溶液中，充分反應后過濾，得到濾渣和濾液，經檢驗濾渣的成分是碳酸鈣。

【提出問題】濾液中溶質的成分是什么？

【猜想與假設】猜想一：氫氧化鈉、碳酸鈉、氫氧化鈣

猜想二：氫氧化鈉、碳酸鈉   

猜想三：    ▲     

 猜想四：氫氧化鈉

經過討論，大家一致認為猜想  ▲   不合理，請用化學方程式說明原因：

                        ▲               

【實驗驗證】

實驗

現(xiàn)象

結論

實驗一：取濾液，向其中滴入少量碳酸鈉溶液

無明顯現(xiàn)象

猜想 ▲   不成立

實驗二：另取濾液，向其中加入足量稀鹽酸

   ▲      

猜想二成立

【反思與拓展】

①     若向氯化銨的濃溶液中加一定量CaH2，充分反應，產生的氣體是  ▲  ；

②     登山運動員常用CaH2作為能源提供劑，與氫氣相比，其優(yōu)點是   ▲   。

【定量分析】

探究小組的同學稱取氫化鈣樣品的質量為10g，加入碳酸鈉溶液中（假設氫化鈣樣品中的雜質不反應），充分反應后過濾、洗滌、烘干，得到濾渣質量為20g，試計算氫化鈣樣品中氫化鈣的質量分數。(要求寫出計算過程)

                                           

 

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科目：初中化學 來源： 題型：


下列變化中，屬于化學變化的是

A．汽油揮發(fā)          B．風吹草動         C．紙張燃燒         D．玉石摔碎

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