2008年9月,“三鹿奶粉”事件引起了世人關(guān)注,一些不法分子向嬰幼兒奶粉中添加了大量三聚氰胺以增加含氮量.三聚氰胺(C3H6N6)是一種①純白色晶體,無(wú)味,密度為1.573g/cm3;②微溶于水,常壓下熔點(diǎn)為354℃;③高溫時(shí)易分解;④能與鹽酸、硫酸等物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)生成三聚氰胺鹽.
(1)上述短文中,描述三聚氰胺物理性質(zhì)的是________(填序號(hào)).
(2)若要使三聚氰胺發(fā)生化學(xué)變化,可采用的方法是________.
(3)三聚氰胺的相對(duì)分子質(zhì)量是________,其中C、H、N三種元素的質(zhì)量比為_(kāi)_______.
解:(1)根據(jù)物理性質(zhì)包括:顏色、狀態(tài)、氣味、味道、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性、溶解性、揮發(fā)性等,由此可知描述三聚氰胺物理性質(zhì)的是①②;故答案為:①②;
(2)根據(jù)題中的信息:③高溫時(shí)易分解;④能與鹽酸、硫酸等物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)生成三聚氰胺鹽,由此可知要使三聚氰胺發(fā)生化學(xué)變化,可采用的方法是:高溫加熱或與鹽酸、硫酸等反應(yīng)生成三聚氰胺鹽; 故答案為:高溫加熱或與鹽酸、硫酸等反應(yīng)生成三聚氰胺鹽;
(3)根據(jù)相對(duì)分子的質(zhì)量為組成分子的各原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和,可得三聚氰胺的相對(duì)分子質(zhì)量
為:12×3+6+14×6=126;
根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比,可得三聚氰胺中C、H、N三種元素的質(zhì)量比為:(12×3):6:(14×6)=36:6:84=6:1:14;
故答案為:126; 6:1:14.
分析:(1)根據(jù)物理性質(zhì)包括:顏色、狀態(tài)、氣味、味道、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性、溶解性、揮發(fā)性等,進(jìn)行解答;
(2)根據(jù)題中的信息進(jìn)行分析解答本題;
(3)根據(jù)相對(duì)分子的質(zhì)量為組成分子的各原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和,進(jìn)行解答;根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比,進(jìn)行解答.
點(diǎn)評(píng):本題考查學(xué)生對(duì)物質(zhì)的物理性質(zhì),化學(xué)性質(zhì)的理解,并能根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)式進(jìn)行計(jì)算其相對(duì)分子的質(zhì)量,及化合物中各元素質(zhì)量比的解題能力.
科目:初中化學(xué)
來(lái)源:
題型:
2008年9月,中國(guó)爆發(fā)三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件,導(dǎo)致了食用受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥,其原因是奶粉中含有三聚氰胺.奶農(nóng)向收奶員賣(mài)奶的過(guò)程中,可能會(huì)添加各種物質(zhì),以增加原料奶的重量和色澤,但是直接加水會(huì)讓原料奶變得稀薄,一看就看出來(lái)了,但是水和三聚氰胺一混合起來(lái),就可以調(diào)出奶的色澤和質(zhì)地,并可以提升食品檢測(cè)中蛋白質(zhì)含量指標(biāo). 毒奶粉事件后,在網(wǎng)上有人說(shuō),化學(xué)的發(fā)展帶給了我們危害,這種觀點(diǎn)對(duì)嗎?談?wù)勀銓?duì)化學(xué)發(fā)展的看法.
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