（2012?婁底）我市從今年春季開始實施農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐計劃，下表是某校為學(xué)生制定的營養(yǎng)中餐食譜：
主食 米飯
副食 花生米、炒牛肉、清蒸魚
飲料 牛奶
從營養(yǎng)學(xué)角度考慮，食譜中缺少富含維生素的食物，用你所學(xué)的知識，建議學(xué)校應(yīng)增加的食物是（　�。�
分析：根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源和合理膳食的原則，根據(jù)題意，食譜中缺少富含維生素的食物，根據(jù)維生素的食物來源進行分析解答．
解答：解：根據(jù)題意，食譜中缺少富含維生素的食物．
A、麻辣豆腐中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤．
B、清炒雞中蛋富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤．
C、涼拌黃瓜中富含維生素，故選項正確．
D、紅燒排骨中富含有蛋白質(zhì)，故選項錯誤．
故選C．
點評：“吃得營養(yǎng)，吃出健康”是人類普遍的飲食追求，本題考查了人體所需的六大營養(yǎng)素，同時告誡我們在生活中一定要注意營養(yǎng)物質(zhì)的均衡搭配，要合理膳食．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

2012年2月29日，我國發(fā)布新修訂的《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，新標(biāo)準(zhǔn)增加了PM2.5檢測指標(biāo)．PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物，主要來自化石燃料的燃燒和揚塵，對人體健康和空氣質(zhì)量的影響很大．
（1）計入空氣污染指數(shù)的項目中除了可吸入顆粒物外，還包括
①③④
①③④
（填序號）
①CO      ②CO2        ③SO2 ④NO2
（2）我市從4月1號起所有機動車都要進行尾氣檢測，其中包括PM2.5的檢測．汽油燃燒產(chǎn)生的顆粒物主要是
碳
碳
，這是汽油
不完全
不完全
燃燒產(chǎn)生的．
（3）下列關(guān)于PM2.5的說法錯誤的是
③
③
（填序號）．
①燃放煙花爆竹會產(chǎn)生PM2.5； 
②PM2.5是造成灰霾天氣的“元兇”之一；
③PM2.5的顆粒大小與分子大小差不多．
（4）除了對汽車尾氣的檢測，還有哪些措施對PM2.5的治理能起到積極作用，請舉兩例：
提倡使用水能、太陽能發(fā)電
提倡使用水能、太陽能發(fā)電
；
積極植樹造林，防治揚塵污染
積極植樹造林，防治揚塵污染
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2012?婁底）某化學(xué)興趣小組探究常溫下碳酸鈉飽和溶液的酸堿度．
【猜想與假設(shè)】溶液的pH可能是（填入你的猜想與假設(shè)）：
①pH＞7；②pH
=7（或＜7）
=7（或＜7）
；③pH
＜7（或=7）
＜7（或=7）
．
[設(shè)計與實驗]小方、小鐘、小陳三位同學(xué)進行了如下實驗：
小方：取pH試紙于玻璃片上，用玻璃棒蘸取碳酸鈉溶液沾在pH試紙上，測得pH＞7．
小鐘：取pH試紙于玻璃片上，先用蒸餾水潤濕pH試紙，然后用玻璃棒蘸取碳酸鈉溶液沾在pH試紙上，測得pH＞7．
小陳：取pH試直接浸入碳酸鈉溶液中，測得pH＞7．
【評價】以上三位同學(xué)中操作規(guī)范的是
小方
小方
同學(xué)，其余兩位同學(xué)操作上的錯誤是
小鐘先用蒸餾水潤濕pH試紙
小鐘先用蒸餾水潤濕pH試紙
；
小陳直接將pH試紙浸入Na2CO3溶液中（其它合理答案均可）
小陳直接將pH試紙浸入Na2CO3溶液中（其它合理答案均可）
．
【結(jié)論】從物質(zhì)的類別看，碳酸鈉是一種
鹽
鹽
（填“酸”或“堿”或“鹽”），它的溶液顯堿性，說明顯堿性的溶液
不一定
不一定
（填“一定”或“不一定”）是堿的溶液．
【應(yīng)用】根據(jù)碳酸鈉溶液顯堿性，說出它在日常生活中的一種用途：
作洗滌劑，用于除油污（其它合理答案均可）
作洗滌劑，用于除油污（其它合理答案均可）
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2012?婁底）化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生活息息相關(guān)．請從以下物質(zhì)中選擇適當(dāng)?shù)男蛱柼羁眨?BR>A、生石灰      B、干冰      C、碳酸氫銨（NH4HCO3）      D、鈦合金
（1）常用作食品干燥劑的是
A
A
．
（2）農(nóng)業(yè)上常用作氮肥的是
C
C
．
（3）可用于人工降雨的是
B
B
．
（4）常用作飛機、輪船、火箭等外殼材料的是
D
D
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2012?婁底）科學(xué)研究表明：綠原酸具有抗菌、抗病毒、增高白血球、保肝利膽、抗腫瘤、降血脂、清除自由基和興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)等作用，被譽為“第七營養(yǎng)素”，它可以從忍冬科植物中提取，化學(xué)式為C16H18O9．請問：
（1）綠原酸由
3（三）
3（三）
種元素組成．
（2）一個綠原酸分子由
43
43
個原子構(gòu)成．
（3）綠原酸中H、O元素的質(zhì)量比是
1：8
1：8
．

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