Question

5、生活中的下列物質(zhì)，易溶于水形成溶液的是（　　）

A、面粉

B、蔗糖

C、植物油

D、木炭

Answer 1

分析：面粉、植物油、木炭等物質(zhì)不溶于水，不能和形成均一、穩(wěn)定的混合物；蔗糖易溶于水，能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物．

解答：解：A、面粉不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能和水形成溶液．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
B、蔗糖易溶于水，能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即能和水形成溶液．故選項(xiàng)正確；
C、植物油不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能和水形成溶液．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
D、木炭不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能和水形成溶液．故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選B．

點(diǎn)評：解答本題要掌握各種物質(zhì)的水溶性方面的情況，只有這樣才能對相關(guān)方面的問題做出正確的判斷．