（10孝感11）、做菜用的一種嫩肉粉，其主要成分是碳酸氫鈉（NaHCO3）可破壞肉質(zhì)纖維結(jié)構(gòu)、促進(jìn)肉類吸收水分，從而使肉質(zhì)松軟、鮮嫩。小明發(fā)現(xiàn)將拌了嫩肉粉的肉類放到鍋中并加入食醋等調(diào)料燒煮時(shí)產(chǎn)生了大量氣體。他對此頗感興趣，決定對其進(jìn)行探究。

Ⅰ、小明對氣體的成分進(jìn)行了猜測：氣體中除了醋酸氣體之外，還可能含有水蒸氣和CO2。

他設(shè)法收集氣體樣品并除去醋酸氣體后，用右圖實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行探究。將氣體依次通過A、B兩試劑瓶后，發(fā)現(xiàn)A瓶質(zhì)量增加，B瓶中有白色渾濁物產(chǎn)生。（已知濃硫酸具有吸水性）

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：該氣體中一定含有 ；

Ⅱ、小明對二氧化碳的來源做出了兩種猜測：

猜測① 二氧化碳可能是由碳酸氫鈉受熱分解產(chǎn)生的；

猜測② ；

針對以上猜測，小明設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)：（請你填寫下表）

實(shí)驗(yàn)步驟

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

實(shí)驗(yàn)1

取碳酸氫鈉樣品少許加入試管中，加熱到不產(chǎn)生氣體為止，并把產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水

試管口有小水滴產(chǎn)生

澄清石灰水變渾濁

猜想①正確

實(shí)驗(yàn)2

猜想②正確

Ⅲ、查閱資料：在百度網(wǎng)頁中輸入碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)，可以獲知碳酸氫鈉受熱易分解，產(chǎn)物中有碳酸鈉生成。再根據(jù)實(shí)驗(yàn)Ⅰ寫出碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式 ；

Ⅳ、實(shí)驗(yàn)Ⅰ中有白色粉末剩余，請用兩種化學(xué)方法來驗(yàn)證剩余粉末是碳酸鈉（寫出實(shí)驗(yàn)操作步驟、現(xiàn)象和結(jié)論）；

方法一： ；

方法二： 。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

16．實(shí)驗(yàn)室收集氧氣可以采用那些方法？分別是依據(jù)什么原理？

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

17．三草酸合鐵酸鉀晶體K3[Fe（C3O4）3]•3H2O可用于攝影和藍(lán)色印刷．某研究小組將無水三草酸合鐵酸鉀在一定條件下加熱分解后，著手探究所得含碳元素氣體產(chǎn)物的成分．
（1）提出合理假設(shè)
假設(shè)1：只含有CO； 假設(shè)2：只含有CO2；假設(shè)3：同時(shí)含有CO和CO2．
（2）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案證明“假設(shè)3”成立（不用在答題卡上作答）
（3）實(shí)驗(yàn)過程：收集兩瓶產(chǎn)生的氣體，并標(biāo)記為A和B． 根據(jù)（2）中方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．（所用藥品和儀器任�。┰诖痤}卡上按下表的格式寫出實(shí)驗(yàn)步驟、預(yù)期現(xiàn)象與結(jié)論．
實(shí)驗(yàn)步驟預(yù)期現(xiàn)象與結(jié)論
步驟1：將一紅亮的銅絲在酒精燈上加熱變黑，然后迅速伸入A瓶中，觀察．銅絲由黑變?yōu)榧t色
結(jié)論：瓶中氣體含有CO
步驟2：

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

14．科學(xué)研究小組的同學(xué)在用一定濃度的硫酸溶液處理廢金屬材料（主要是生鐵、鍍鋅鐵皮）時(shí)，溶液發(fā)燙并聞到了刺激性氣味，這種反常現(xiàn)象引起了同學(xué)們的思考．從組成物質(zhì)的元素角度分析，他們猜測氣體可能是SO2、CO、CO2、H2中的一種或幾種．為了確定該氣體的成分，他們進(jìn)行了如下探究．
查閱資料：Ⅰ．SO2、CO2都能與堿溶液反應(yīng)生成鹽和水，CaSO3難溶于水；
Ⅱ．SO2能與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)并使它褪色，上述其它氣體不能．
實(shí)驗(yàn)探究：
（1）甲同學(xué)為了驗(yàn)證處理廢金屬材料產(chǎn)生的氣體中是否含有CO2，把它直接通入澄清石灰水，并觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．乙同學(xué)認(rèn)為甲同學(xué)的做法不合理．請用化學(xué)方程式說明其原因SO2+Ca（OH）2═CaSO3↓+H2O．
（2）同學(xué)們設(shè)計(jì)了一套合理的實(shí)驗(yàn)裝置，如下圖所示（鐵架臺(tái)已略去）．請你從下列試劑中選擇所需藥品并完成實(shí)驗(yàn)（藥品可重復(fù)選用）：澄清石灰水，氫氧化鈉溶液，酸性高錳酸鉀溶液，濃硫酸，無水硫酸銅，堿石灰 （假設(shè)每步反應(yīng)都是完全的）

①若觀察到B（填裝置序號）中澄清石灰水變渾濁，證明原氣體中有CO2；
②若要證明原氣體中有H2無CO，寫出E裝置中試劑的名稱無水硫酸銅．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

1．某同學(xué)用氫氧化鈣溶液和鹽酸進(jìn)行酸堿中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，向燒杯中的氫氧化鈣溶液中滴加稀鹽酸一會(huì)兒后，發(fā)現(xiàn)忘記了滴加指示劑．因此，他停止滴加稀鹽酸，并對燒杯內(nèi)溶液中的溶質(zhì)成分進(jìn)行了如下探究，請你和他一起完成探究活動(dòng)．
【提出問題】溶液中的溶質(zhì)是什么物質(zhì)？
【作出猜想】
猜想一：溶質(zhì)只有氯化鈣；     
猜想二：可能是CaCl2和Ca（OH）2；
猜想三：含有鹽酸和氯化鈣．
【查閱資料】氯化鈣溶液呈中性．
【方案設(shè)計(jì)】
方案方法步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
方案一取少量燒杯內(nèi)的溶液于試管中，滴入幾滴無色酚酞溶液酚酞不變色猜想一正確
酚酞變紅色猜想二正確
方案二取少量燒杯內(nèi)的溶液于試管中，逐滴加入碳酸鈉溶液至過量先有氣泡冒出，然后會(huì)有沉淀猜想三正確
【方案評價(jià)】該同學(xué)與同學(xué)們通過討論認(rèn)為：
（1）方案一能證明猜想二正確，但不能證明猜想一正確．
（2）方案二可行．但該同學(xué)在記錄時(shí)未記錄完整，請你幫他將方案二補(bǔ)充完整．
【方案反思】方案一不能證明猜想一正確的理由是酚酞不變色還可能是含有鹽酸和氯化鈣．
【拓展與應(yīng)用】實(shí)驗(yàn)證明猜想三是正確的．要想使溶液中的溶質(zhì)只有氯化鈣，你認(rèn)為應(yīng)該進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)步驟是向廢液中加入碳酸鈣，當(dāng)不再產(chǎn)生氣泡時(shí)，停止加入碳酸鈣，過濾即得只含有氯化鈣的廢液．
【結(jié)論】在分析化學(xué)反應(yīng)后所得物質(zhì)成分時(shí)，除考慮生成物外還需考慮反應(yīng)物是否過量．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．判斷下列說法，正確的是（　�。�
A．質(zhì)子數(shù)相同的粒子一定是同種元素的原子
B．等質(zhì)量的鹽酸與氫氧化鈉反應(yīng)后溶液一定呈中性
C．煤、石油、天然氣都含有碳元素，所以它們都是有機(jī)物
D．單質(zhì)中元素的化合價(jià)為零

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

13．基礎(chǔ)知識我記得熟：
（1）寫出下列物質(zhì)的符號表達(dá)式：二氧化碳CO2、五氧化二磷P2O5、氮?dú)釴2四氧化三鐵Fe3O4
（2）寫出下列化學(xué)反應(yīng)的文字表達(dá)式
鐵在氧氣中燃燒：鐵+氧氣$\stackrel{點(diǎn)燃}{→}$四氧化三鐵
高錳酸鉀受熱分解制取氧氣高錳酸鉀$\stackrel{加熱}{→}$錳酸鉀+二氧化錳+氧氣
過氧化氫與二氧化錳混合制取氧氣：過氧化氫$\stackrel{二氧化錳}{→}$水+氧氣．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

10．建立宏觀與微觀的聯(lián)系是化學(xué)獨(dú)特的思維方式．下列對于宏觀現(xiàn)象的微觀解釋中錯(cuò)誤的是（　�。�
A．非吸煙者受到被動(dòng)吸煙的危害，是因?yàn)榉肿釉诓粩嗟剡\(yùn)動(dòng)
B．氧氣加壓后變成液氧，是因?yàn)榉肿娱g的間隔變小
C．1滴水中含有約1.67×1021個(gè)水分子，說明水分子很小
D．水受熱蒸發(fā)后變成水蒸氣，說明水分子的化學(xué)性質(zhì)發(fā)生了改變

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

11．請用所學(xué)知識解釋生活中的一些現(xiàn)象和做法
（1）墻內(nèi)開花墻外香，其原因是分子是在不斷運(yùn)動(dòng)的
（2）氣球容易被壓縮是因?yàn)闅怏w分子間的間隔較大．

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同步練習(xí)冊答案