將新鮮的雞蛋浸泡在飽和石灰水中，可以使雞蛋貯存6-7個月不變質(zhì)．
（1）石灰水是用新燒制的生石灰配制的，寫出變化的方程式：a）高溫?zé)粕襙_______；b）配制飽和石灰水________
（2）浸泡一段時間后，石灰水的表面會形成一層白色的覆蓋物．該白色覆蓋物的名稱是________
（3）石灰水可以使雞蛋不變質(zhì)的原因是________．

解：（1）碳酸鈣高溫能分解生成氧化鈣和二氧化碳，氧化鈣能與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，所以本題答案為：CaCO3CaO+CO2↑，CaO+H2O═Ca（OH）2；
（2）氫氧化鈣能與二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣，所以本題答案為：碳酸鈣；
（3）碳酸鈣堵塞蛋殼上的氣孔，能起到隔絕氧氣的作用，所以本題答案為：碳酸鈣覆蓋在蛋殼表面，堵塞氣孔減緩了雞蛋被氧化的速度．
分析：根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進行分析，碳酸鈣高溫能分解生成氧化鈣和二氧化碳，氧化鈣能與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，氫氧化鈣能與二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣，碳酸鈣堵塞蛋殼上的氣孔，能起到隔絕氧氣的作用．
點評：本題考查了碳酸鈣、氧化鈣以及氫氧化鈣之間的轉(zhuǎn)化，完成此題，可以依據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進行，要求同學(xué)們加強基礎(chǔ)知識的儲備，以便靈活應(yīng)用．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)中屬于混合物的是


  1. A.
    干冰
  2. B.
    葡萄糖
  3. C.
    鹽酸
  4. D.
    膽礬晶體

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

某同學(xué)將氫氧化鈉溶液與石灰水混合，發(fā)現(xiàn)無明顯現(xiàn)象．一段時間后，他觀察到敞口放置的上述混合溶液出現(xiàn)了渾濁，用化學(xué)方程式解釋可能的原因．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

鋼鐵在生產(chǎn)、生活中有廣泛的用途．建造上海世博會的中國會館用四根鋼筋混凝士制造的，其中用的大量的鋼鐵．
（1）鋼鐵屬于________（填“純凈物”或“混合物”）
（2）煉鐵廠常以焦炭、赤鐵礦石、空氣等為主要原料煉鐵，用一氧化碳和赤鐵礦石高溫下發(fā)生的反應(yīng)原理：________
（3）每年世界鋼鐵的產(chǎn)量都很高，鋼鐵的銹蝕給人類帶來巨大的損失．鐵在空氣中銹蝕，實際上是鐵與空氣中的________、________共同作用的結(jié)果．
（4）為了防止鋼鐵生銹，人們可采取________（填一種方法）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列對“化學(xué)物質(zhì)”的理解正確的是


  1. A.
    化學(xué)物質(zhì)就是有毒有害的物質(zhì)
  2. B.
    食品中填加化學(xué)物質(zhì)一定對人體有害
  3. C.
    化學(xué)物質(zhì)絕對無毒無害
  4. D.
    化學(xué)物質(zhì)使我們的生活變得絢麗多彩，但有些化學(xué)物質(zhì)給我們帶來災(zāi)難

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列各組離子在pH=1或pH=14的溶液中都能大量共存的是


  1. A.
    Cu2+、Mg2+、NO3ˉ、SO42ˉ
  2. B.
    Na+、K+、CO32ˉ、SO42ˉ
  3. C.
    Ba2+、K+、Clˉ、NO3ˉ
  4. D.
    NH4+、Ca2+、NO3ˉ、Clˉ

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

如圖表示水消毒時所發(fā)生反應(yīng)的微觀過程．下列有關(guān)說法正確的是


  1. A.
    圖中單質(zhì)的化學(xué)式為O2
  2. B.
    該反應(yīng)屬于置換反應(yīng)
  3. C.
    生成物的水溶液呈中性
  4. D.
    生成物中氯元素的化合價分別為-1和+l

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

對物質(zhì)進行分類是學(xué)習(xí)化學(xué)的一種方法．下列各組物質(zhì)中，前者屬于純凈物，后者屬于混合物的是


  1. A.
    潔凈的空氣、氧化鎂
  2. B.
    生銹的鐵釘、高錳酸鉀加熱后的混合物
  3. C.
    水冰混合物、水泥砂漿
  4. D.
    氯化鉀、液氧

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

交警常用一種“酒精檢測儀”檢查司機是否酒后駕車．其反應(yīng)原理為C2H5OH+4CrO3+6H2SO4═2X+2CO2↑+9H2O反應(yīng)中的CrO3轉(zhuǎn)化為綠色的化合物X．X的化學(xué)式為________．

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同步練習(xí)冊答案