茶葉中含有的茶多酚有益人體健康．茶多酚是一種白色粉末，易溶于熱水，易氧化變色，略有吸水性．實驗室從茶葉中提取茶多酚的步驟可簡述為：

（1）請寫出上述實驗過程中的操作名稱：操作①
過濾
過濾
，操作②
蒸發(fā)
蒸發(fā)
；
（2）以上兩操作中都用到的玻璃儀器是
玻璃棒
玻璃棒
，其作用分別是
引流
引流
、
攪拌防止液體受熱不均而濺出
攪拌防止液體受熱不均而濺出
．
（3）保存茶多酚晶體時應(yīng)注意
密封保存
密封保存
．
分析：（1）過濾除去廢渣，再蒸發(fā)結(jié)晶得到固體茶多酚．
（2）依據(jù)過濾蒸發(fā)操作的實際對玻璃儀器的使用進行判斷并分析其作用．
（3）依據(jù)其性質(zhì)判斷保存的方法．
解答：解：（1）通過濾除去茶渣等固體雜質(zhì)，再經(jīng)過蒸發(fā)可得到茶多酚較純的固體．
（2）過濾與蒸發(fā)操作都會使用玻璃棒，其作用分別是引流與攪拌防止液體受熱不均．
（3）由題干知茶多酚易氧化變色，略有吸水性．所以應(yīng)密封保存．
故答案為：（1）過濾，蒸發(fā)；（2）玻璃棒，引流，攪拌防止液體受熱不均而濺出；（3）密封保存．
點評：本題主要考查混合物分離時的操作過濾和蒸發(fā)．同時也考查了物質(zhì)的保存方法，是基礎(chǔ)性物質(zhì)分離的題目．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2006?江西）茶葉中含有的茶多酚有益人體健康．茶多酚是一種白色粉末，易溶于熱水，易氧化變色，略有吸水性．實驗室從茶葉中提取茶多酚的步驟可簡述為：

（1）請寫出上述實驗過程中的操作名稱：操作①
過濾
過濾
，操作②
蒸發(fā)
蒸發(fā)
；
（2）保存茶多酚晶體時應(yīng)注意
密封保存
密封保存
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2010?奉賢區(qū)一模）茶葉中含有的茶多酚有益人體健康．茶多酚是一種白色粉末，易溶于水，易氧化變色，略有吸水性．實驗室從茶葉中提取茶多酚的步驟可簡述為：

（1）上述實驗過程中的操作名稱：操作①是
過濾
過濾
，操作②是
蒸發(fā)
蒸發(fā)
；
（2）根據(jù)以上描述請你歸納茶多酚的物理性質(zhì)：
白色粉末；易溶于水；略有吸水性
白色粉末；易溶于水；略有吸水性
，
（3）保存茶多酚應(yīng)注意
密封（隔絕空氣）
密封（隔絕空氣）
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2008?百色）百色市凌云縣白毫茶是名揚國內(nèi)外的有機茶，茶葉中含有的茶多酚有益人體健康，茶多酚是一種白色粉末，易溶于水，易氧化變色，略有吸水性，實驗室從茶葉中提取茶多酚的步驟如下：
（1）操作①的名稱是
過濾
過濾
，操作②中玻璃棒的作用是
攪拌防止液滴飛濺
攪拌防止液滴飛濺
；
（2）保存茶多酚晶體時應(yīng)注意
密封防漏
密封防漏
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

茶葉中含有的茶多酚有益人體健康．
茶多酚是一種白色粉末，易溶于熱水，易氧化變色，略有吸水性．實驗室從茶葉中提取茶多酚的實驗流程可簡述為：
（1）請寫出上述實驗過程中的操作名稱：操作①
過濾
過濾
；操作②是蒸發(fā)結(jié)晶，在該操作中要用到的儀器是
ABDE
ABDE
；（填字母，下同）
A、玻璃棒        B、酒精燈    C、漏斗    D、鐵架臺     E、蒸發(fā)皿    F、量筒
其中，在操作①和操作②中都要用到的玻璃儀器是
A
A
，它在操作②中的作用是
使其受熱均勻，防止液體外濺
使其受熱均勻，防止液體外濺
．
（2）小明還想計算茶葉中茶多酚的含量，在上述流程的基礎(chǔ)上，他還需要補充的實驗是
稱量茶葉的質(zhì)量和茶多酚的質(zhì)量
稱量茶葉的質(zhì)量和茶多酚的質(zhì)量
；若通過上述方法計算出的茶多酚含量偏小，寫出可能的一個原因
茶多酚的蒸發(fā)過程有損失
茶多酚的蒸發(fā)過程有損失
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

茶葉中含有的茶多酚有益人體健康．茶多酚是一種白色粉末，易溶于熱水，易氧化變色，略有吸水性．實驗室從茶葉中提取茶多酚的步驟可簡述為：
精英家教網(wǎng)
（1）茶多酚的物理性質(zhì)：
 
；（寫出一條即可，下同）化學(xué)性質(zhì)：
 
；
（2）請寫出上述實驗過程中的操作名稱：操作①
 
；
（3）保存茶多酚晶體時應(yīng)注意
 
．

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