Question

19．清新的空氣、潔凈的水、均衡的營養(yǎng)都與人體健康息息相關(guān)，請你利用所學(xué)化學(xué)知識回答下列問題：
（1）①倡導(dǎo)“低碳”生活，主要是為了減少二氧化碳的排放量．請舉一例在日常生活中符合這一主題的做法一紙多用．
②為了保護(hù)柳江河的水質(zhì)，下列做法合理的是D（填字母）．
A、禁用農(nóng)藥和化肥
B、抑制水中所有動、植物生長
C、任意排放生活污水
D、工業(yè)廢水經(jīng)過凈化后再排放
③在日常生活中，如果水的硬度大或者病原微生物過多，都可以采取煮沸的方法來降低水的硬度和殺滅病原微生物．
④小明在某天所吃的食物有：米飯250g、雞蛋25g、瘦豬肉200g、牛奶250g、礦泉水1000g、油脂10g等，為了均衡營養(yǎng)，小明還應(yīng)增加蔬菜（或水果）類食物．
（2）人的胃液里含有適量的鹽酸，如圖是某種抗酸藥（治療胃酸過多的藥物）的說明書的部分內(nèi)容：
①藥物的用法要求“嚼碎服用”，其目的是增大反應(yīng)物的接觸面積，加快反應(yīng)速率．
②說明書中注明“注意事項(xiàng)：胃潰瘍患者慎用”，其原因是（用化學(xué)方程式說明）NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)低碳生活的原理及作法進(jìn)行分析；
（2）根據(jù)保護(hù)水資源考慮；
（3）根據(jù)硬水軟化的方法和殺菌的方法考慮；
（4）從營養(yǎng)均衡的角度分析結(jié)合維生素的重要性判斷；
（5）
①“嚼碎服用”能增大反應(yīng)物的接觸面積，據(jù)此進(jìn)行分析解答．
②該抗酸藥的主要成分是NaHCO₃，能與鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳，據(jù)此進(jìn)行分析解答．

解答 解：
（1）倡導(dǎo)“低碳”生活，主要是為了減少CO₂ 的排放，生活中減少CO₂的排放措施很多，如：一紙多用，少開空調(diào)等；
（2）
A、禁用農(nóng)藥和化肥是錯誤的，應(yīng)該合理的使用化肥和農(nóng)藥；
B、抑制水中所有動、植物生長是錯誤的，水中的動植物有的可以凈化水；
C、任意排放生活污水會嚴(yán)重污染水體，所以是錯誤的；
D、工業(yè)廢水經(jīng)過凈化后再排放就不會污染水體了，所以該做法正確；
故選D．
（3）降低水的硬度的方法是煮沸，加熱煮沸也可以使蛋白質(zhì)失去生理活性，起到滅菌的作用．
（4）從營養(yǎng)均衡的角度分析食物中不能缺少維生素，所以小明還應(yīng)增加蔬菜水果或富含維生素的食物；
（5）
①藥物的用法要求“嚼碎服用”，能增大反應(yīng)物的接觸面積，反應(yīng)徹底，吸收效果好．
②NaHCO₃能與鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳，使胃內(nèi)氣壓迅速升高，可能導(dǎo)致胃穿孔，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑．
故答案為：
（1）一紙多用；
（2）D．
（3）煮沸；
（4）蔬菜（或水果）
（5）
①增大反應(yīng)物的接觸面積，加快反應(yīng)速率；
②NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑．

點(diǎn)評 硬水中主要含有可溶性鈣鎂化合物，加熱后轉(zhuǎn)變成不溶性的碳酸鈣和氫氧化鎂沉淀，水資源缺乏的危機(jī)日益嚴(yán)重，要保護(hù)水資源首先要了解水體污染的來源．