下列做法不會(huì)危害人體健康的是( 。
A.用甲醛溶液浸泡鮮蝦仁 |
B.用亞硝酸鈉代替食鹽作調(diào)味品 |
C.用清洗過的霉變大豆榨豆?jié){ |
D.用葡萄糖溶液為病人補(bǔ)充血糖 |
D
解析試題分析:A、用甲醛溶液浸泡鮮蝦仁時(shí),甲醛會(huì)殘留在蝦仁中,食用蝦仁后,會(huì)對(duì)人體造成一定的危害,會(huì)危害人體健康.
B、用亞硝酸鈉代替食鹽作調(diào)味品時(shí),亞硝酸鈉會(huì)隨食物進(jìn)入人體中,危害人體健康.
C、用清洗的方法不能除去霉變大豆中的霉菌毒素,喝用霉變大豆榨的豆?jié){會(huì)危害人體健康.
D、葡萄糖無毒,能夠?yàn)槿梭w提供能量,用葡萄糖溶液為病人補(bǔ)充血糖的做法不會(huì)危害人體健康.
故選:D.
考點(diǎn):亞硝酸鈉、甲醛等化學(xué)品的性質(zhì)與人體健康;生命活動(dòng)與六大營養(yǎng)素.
點(diǎn)評(píng):當(dāng)前食品安全問題是一個(gè)熱門話題,應(yīng)該引起人們的重視,要不吃過期的食物,不吃變質(zhì)的食物.
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
化學(xué)來源于生活,下列做法中不合理的是( )
A.用甲醛溶液浸泡食用海產(chǎn)品以保鮮 |
B.進(jìn)入閑置的地窖前先進(jìn)行燈火實(shí)驗(yàn) |
C.炒菜時(shí)油鍋著火,立即蓋上鍋蓋 |
D.用灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純毛織物 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
央視最近播出的《舌尖上的中國》主要介紹“飲食健康”,下列做法正確的是( 。
A.用魚粉、明膠合成魚翅 | B.白酒中加入超量塑化劑使口感更好 |
C.在排骨湯中放入食鹽調(diào)味 | D.雞飼料中添加各種抗生素使雞速成 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
下列做法不會(huì)危及食品安全的是( 。
A.用霉變花生壓榨食用油 | B.用“地溝油”加工食品 |
C.在薯片包裝中充入氮?dú)? | D.用硫磺熏蒸干辣椒 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
我國正在推行中小學(xué)營養(yǎng)中餐計(jì)劃,營養(yǎng)中餐必須含有六大營養(yǎng)素,其中蛋白質(zhì)的量必須要達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn).下列物質(zhì)不富含蛋白質(zhì)的是( )
A.蛋類 | B.魚 | C.瘦肉 | D.薯類 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
“五?一”放假小明到鄉(xiāng)村瀏覽大自然的風(fēng)光.
(1)出發(fā)前媽媽為小明準(zhǔn)備的食品有:饅頭、雞蛋、咸菜、蘋果、礦泉水.食品中的主要成分缺少營養(yǎng)素中的 類.
(2)媽媽還為小明準(zhǔn)備了一件皮膚衣,面料是100%錦綸,屬于 材料.
(3)小明來到田間,為農(nóng)民伯伯區(qū)別開失去標(biāo)簽的氮肥(氯化銨)和鉀肥(氯化鉀).他從附近的建房工地取來 ,分別與少量的化肥混合后研磨,將氮肥與鉀肥區(qū)分開.
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題
下列說法錯(cuò)誤的是
A.食品添加劑是用于改善食物品質(zhì)、口感的可食用物質(zhì),添加越多越好 |
B.為防止骨質(zhì)疏松,應(yīng)多食用奶制品、豆類、蝦皮等食物 |
C.回收廢棄塑料不僅減少白色污染,而且節(jié)約資源 |
D.基本營養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水六大類 |
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