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【題目】化學與生活密切相關，在廚房里蘊藏許多化學知識。
（1）下列食物中，能提供大量維生素的是(填字母)。
A.蔬菜
B.牛奶
C.大米
（2）廚房中的下列物品中，所使用的主要材料屬于天然纖維的是(填字母)。
A.塑料保鮮膜
B.橡膠手套
C.棉布圍裙
（3）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有功能。
（4）廚房中能用來除去水壺中水垢的物質是。

【答案】
（1）A
（2）C
（3）乳化
（4）食醋
【解析】能提供大量維生素的是新鮮的蔬菜和水果，屬于天然纖維的是棉花、羊毛、蠶絲；常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有乳化功能。廚房中能用來除去水壺中水垢的物質是食醋。
所以答案是：A；C；乳化；食醋。

練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列圖示實驗操作中，正確的是（ ）
A.
點燃酒精燈
B.
加入大理石
C.
加熱液體
D.
稱取氯化鈉

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B.鐵鍋生銹
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D.光合作用

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A.①②③
B.①③②
C.②①③
D.③②①

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【題目】下列各組物質在水溶液中能夠共存，而且加入酚酞溶液顯紅色的是（ ）
A.NaOH、CuSO4、H2SO4
B.NaCl、Na2SO4、NaOH
C.NaCl、Ba(NO3)2、HCl
D.NH4NO3、NaOH、Na2SO4

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【題目】空氣中含量最多的氣體是（ ）
A.氧氣
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【題目】下列物質屬于純凈物的是（ ）
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【題目】除去下表所列物質中含有的雜質，所選試劑及操作方法均正確的是（ ）

選項

物質

雜質

除去雜質所選試劑

操作方法

A

二氧化碳

一氧化碳

氧氣

點燃

B

氯化鉀

碳酸鉀

稀鹽酸

蒸發(fā)

C

鋅

鐵

稀硫酸

過濾

D

氧化鈣

碳酸鈣

稀鹽酸

蒸發(fā)


A.A
B.B
C.C
D.D

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