Question

6．干冰、肥皂水、食鹽、熟石灰、碳酸氫鈉、石墨，填空：
（1）可用于炒菜調(diào)味的是食鹽（2）可用于人工降雨的是干冰
（3）可用于區(qū)別硬水和軟水的是肥皂水（4）用來(lái)改良酸性土壤的是熟石灰
（5）可作干電池電極的是石墨（6）焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一是碳酸氫鈉．

Answer 1

分析 物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，根據(jù)已有的物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行分析解答即可．

解答 解：（1）食鹽可用于炒菜調(diào)味；
（2）干冰升華吸熱可用于人工降雨；
（3）肥皂水可用于區(qū)別硬水和軟水；
（4）熟石灰顯堿性，可用來(lái)改良酸性土壤；
（5）石墨具有導(dǎo)電性，可作干電池電極；
（6）焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一是小蘇打碳酸氫鈉．
故填：（1）食鹽；（2）干冰；（3）肥皂水；（4）熟石灰；（5）石墨；（6）碳酸氫鈉．

點(diǎn)評(píng) 解答本題的關(guān)鍵是掌握常見(jiàn)的物質(zhì)的性質(zhì)，難度不大．