Question

14、小麗在剛買的餅干盒中發(fā)現(xiàn)一包干燥劑，她想了解這包干燥劑的成分．于是她將干燥劑帶到實(shí)驗(yàn)室，在老師指導(dǎo)下將少量干燥劑倒人燒杯中，加入10毫升水，充分?jǐn)嚢�，放出熱量，得到渾濁液體．過(guò)濾后，她取少量濾液于試管中，加入酚酞，溶液變紅，再滴人適量稀鹽酸，紅色消失，但元?dú)怏w生成．她另取少量濾液，向其中吹氣，一會(huì)兒便出現(xiàn)渾濁．小麗推測(cè)這包干燥劑的主要成分是

CaO

 （用化學(xué)式表示）．寫出上述變化中屬于化合反應(yīng)的化學(xué)方程式

CaO+H₂O=Ca（OH）₂

．

Answer 1

分析：根據(jù)氧化鈣和氫氧化鈣的性質(zhì)分析，氧化鈣能和水反應(yīng)生成氫氧化鈣，并放出熱量，氫氧化鈣溶液能使無(wú)色酚酞變紅，還能和二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣．

解答：解：該干燥劑溶于水放熱，生成物溶液能使無(wú)色酚酞變紅，濾液中通入二氧化碳會(huì)變渾濁，由此可推斷該干燥劑中含有氧化鈣，氧化鈣和水反應(yīng)生成氫氧化鈣，化學(xué)方程式為CaO+H₂ O=Ca（OH）₂，此反應(yīng)屬于化合反應(yīng)，氫氧化鈣能使無(wú)色酚酞變紅，向氫氧化鈣溶液中吹氣，出現(xiàn)渾濁，說(shuō)明生成了碳酸鈣，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：CO₂+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+H₂O．
故答案為：CaO、CaO+H₂O=Ca（OH）₂

點(diǎn)評(píng)：氧化鈣能和水反應(yīng)生成氫氧化鈣，因?yàn)樗�比較廉價(jià)，且沒有腐蝕性和毒性，是很適合的食品干燥劑．另外，還原性鐵粉也可作食品中的雙吸劑．