如圖所示，魚、肉的新鮮度不同，其浸出液pH會(huì)發(fā)生相應(yīng)變化。魚、肉的浸出液pH變大，其新鮮度的變化情況為(  )

A．越來越新鮮           B．趨向腐敗變質(zhì) 

C．沒有發(fā)生變化       D．無法判斷


B   解析：有圖可以看出，新鮮肉的pH在6左右，次鮮肉的pH在7左右，變質(zhì)肉的pH在9左右，也就說浸出液pH越大肉變質(zhì)越厲害，故選B。


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


某些花崗巖石材中含有放射性元素氡。一種氡原子的質(zhì)子數(shù)為86，中子數(shù)為136，這種氡原子核外電子數(shù)為（    ）

A．50     B．86      C．136    D．222

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下列物質(zhì)質(zhì)量置于空氣中，一段時(shí)間后，質(zhì)量減小的是

A．碳酸鈣      B．氯化鈉      C．濃鹽酸      D．氫氧化鈉

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列敘述正確的是（   ）

A．稀釋濃硫酸時(shí)應(yīng)將水倒入濃硫酸中，并用玻璃棒不斷攪拌

B.將100g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為98%的濃硫酸稀釋為49%，需加水50g

C.100mL水和100mL酒精混合后體積小于100mL，說明分子間有間隔

D.在不同的酸溶液中都含有相同的氫離子，所以，酸有一些相似的性質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下圖有四種實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及操作，實(shí)驗(yàn)過程中其現(xiàn)象不足以說明C02與Na0H溶液發(fā)生了反應(yīng)的是（  ）

A                 B            C             D

                           

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下列圖像能正確反映所對應(yīng)敘述關(guān)系的是(  )

  

A．向pH=3的溶液中不斷加水

B．一定量的稀硫酸與鋅粒反應(yīng)

C．向H2SO4和CuSO4混合液中滴加NaOH溶液

D．煅燒一定質(zhì)量的石灰石

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碳化硅（SiC）陶瓷基復(fù)合材料是一種新型熱結(jié)構(gòu)材料。在空氣中碳化硅能與熔融的氫氧化鈉發(fā)生反應(yīng)：SiC + 2NaOH + 2O2Na2SiO3 + X + H2O，下列有關(guān)X物質(zhì)的化學(xué)式推斷中，正確的是

A．SiO2          B．CO            C．CO2          D．Na2CO3

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下列關(guān)于溶液的說法中正確的是

A． 所有的溶液都可以通過升高溫度由飽和變成不飽和溶液

B． 濃溶液一定是飽和溶液

C． 洗潔精清洗餐具上的油污是乳化現(xiàn)象

D． 20℃時(shí)，NaCl的溶解度是36克，此時(shí)飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是36%

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


小明的媽媽經(jīng)常為小明蒸堿面饅頭吃，有一次小明仔細(xì)查看了包裝說明，發(fā)現(xiàn)此品牌純堿中碳酸鈉含量大于98%。他從家里帶了一包樣品來學(xué)校實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)其中的碳酸鈉含量是否屬實(shí)�，F(xiàn)準(zhǔn)確秤取6g試樣放在燒杯中，并向其中滴加稀鹽酸至恰好完全反應(yīng)（忽略CO2溶于水）。共用去鹽酸36．5g，此時(shí)燒杯內(nèi)溶液總質(zhì)量為40．3g（雜質(zhì)溶于水，且不與稀鹽酸反應(yīng)）。試計(jì)算：

（1）生成CO2的質(zhì)量是            。

（2）樣品中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？并判斷樣品中碳酸鈉含量與標(biāo)簽是否相符。

（3）所用稀鹽酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？

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