(2013?開封一模)“第一樓小籠包子”以選料講究,制作精細(xì)被譽(yù)為“中州膳食一絕”.制作包子的主料有:瘦肉、面粉、小磨香油、食鹽等,小籠包子中富含的營養(yǎng)素有
蛋白質(zhì)、糖類
蛋白質(zhì)、糖類
(寫兩種),食鹽的主要成分NaCl由
離子
離子
(填“分子”﹑“原子”或“離子”)構(gòu)成;人體缺少必需元素會得病,如幼兒及青少年缺
會患佝僂病.
分析:根據(jù)常見的食品中含有的營養(yǎng)素的種類分析籠包子中富含的營養(yǎng)素;NaCl是由離子構(gòu)成的化合物;幼兒及青少年缺鈣會患佝僂。
解答:解:由制作包子的主料有:瘦肉、面粉、小磨香油、食鹽等可知,小籠包子中富含的營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、糖類、油脂等,NaCl是由金屬和非金屬組成的化合物,是由離子構(gòu)成的,人體缺少必需元素會得病,如幼兒及青少年缺鈣會患佝僂。
故答案為:蛋白質(zhì)、糖類;離子;鈣.
點(diǎn)評:與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識是中考熱點(diǎn),掌握六大營養(yǎng)素的食物來源、缺乏癥、攝入時的注意事項等是正確解題的關(guān)鍵.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2013?開封一模)生活中的下列變化屬于化學(xué)變化的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2013?開封一模)2013年初連續(xù)的霧霾天氣籠罩著我國中東部地區(qū),人們談霾色變.下列做法無助于減少霧霾的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2013?開封一模)今年3月22日是第二十一屆“世界水日”,我國紀(jì)念2013年“世界水日”和“中國水周”的宣傳主題是“節(jié)約保護(hù)水資源,大力建設(shè)生態(tài)文明”.請回答下列有關(guān)問題:
(1)為了積極踐行這一主題,在生活中我們要養(yǎng)成良好的習(xí)慣.請說出一條具體的節(jié)水措施
使用節(jié)水龍頭
使用節(jié)水龍頭

(2)硬水中含有較多的可溶性鈣、鎂化合物,使用時會給生活和生產(chǎn)帶來許多麻煩,因此生活中常用
煮沸
煮沸
的方法來降低水的硬度.
(3)漂白粉[有效成分為Ca(ClO)2]可用于飲用水消毒.工業(yè)上制備漂白粉的化學(xué)方程式為:2Cl2+2Ca(OH)2═X+Ca(ClO)2+2H2O,X的化學(xué)式為
CaCl2
CaCl2

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2013?開封一模)請用所學(xué)化學(xué)知識解釋下列原理.
(1)煤塊經(jīng)粉碎處理后,在空氣中燃燒得更快、更充分,這是因為
煤粉與氧氣(或空氣)有更大的接觸面
煤粉與氧氣(或空氣)有更大的接觸面

(2)洗滌劑能除去油污,是因為它具有
乳化
乳化
功能.
(3)用化學(xué)方程式表示工業(yè)可用一氧化碳還原赤鐵礦煉鐵的原理
3CO+Fe2O3
 高溫 
.
 
2Fe+3CO2
3CO+Fe2O3
 高溫 
.
 
2Fe+3CO2

(4)氫化鈉(NaH)與水反應(yīng)的化學(xué)方程式為NaH+H2O═NaOH+H2↑.CaH2與NaH的化學(xué)性質(zhì)相似,請寫出CaH2與水反應(yīng)的化學(xué)方程式.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2013?開封一模)在實驗室中可用右圖裝置來制取氣體,甲是實驗室常用的氣體發(fā)生裝置,通過分液漏斗可以向錐形瓶中滴加液體.請回答下列問題:
(1)請寫出實驗室用甲裝置制取氧氣的化學(xué)反應(yīng)方程式
2H2O2
 MnO2 
.
 
2H2O+O2
2H2O2
 MnO2 
.
 
2H2O+O2
.制取并收集干燥的氧氣時,裝置的正確連接順序是
a→b→c→f
a→b→c→f
(填導(dǎo)管口的字母).
(2)實驗室制取二氧化碳也可以采用甲裝置,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2O
CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2O
.檢驗二氧化碳的方法是
將生成的氣體通入澄清的石灰水,若石灰水變渾濁,即可證明
將生成的氣體通入澄清的石灰水,若石灰水變渾濁,即可證明

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