D
分析:純凈物是指由一種物質(zhì)組成的物質(zhì),礦泉水、空氣、不銹鋼等物質(zhì)都是由多種物質(zhì)組成的,屬于混合物;液態(tài)水是由一種物質(zhì)組成的,屬于純凈物.
解答:A、礦泉水中含有水、礦物質(zhì)等物質(zhì),屬于混合物.錯誤;
B、空氣中含有氮氣、氧氣等物質(zhì),屬于混合物.錯誤;
C、不銹鋼的主要成分是鐵,還含有碳等物質(zhì),屬于混合物.錯誤;
D、液態(tài)水是由一種物質(zhì)組成的,屬于純凈物.正確.
故選D.
點評:本題主要考查物質(zhì)的分類,解答時要分析物質(zhì)的組成,如果只有一種物質(zhì)組成就屬于純凈物,如果有多種物質(zhì)組成就屬于混合物.