廚房中處處有化學(xué)。

   （1）用鐵鍋炒菜主要利用鐵具有良好的        性。

   （2）炒菜時，燃氣灶的火焰呈黃色，鍋底出現(xiàn)黑色物質(zhì)，此時可將灶具的進風(fēng)口         （填“調(diào)大”或 “調(diào)小”）。

   （3）焙制糕點所用的發(fā)酵粉，其主要成分的化學(xué)式為               。


（1）導(dǎo)熱性       （2）調(diào)大          （3）NaHCO3


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


生活中處處有化學(xué)，下列日常生活中的一些變化，其中屬于化學(xué)變化的是(　　)

A.濕衣服曬干了　　B.鐵制的菜刀、鍋等生銹

C.酒精揮發(fā)　　D.春天來了，冰雪融化了

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


根據(jù)下圖回答問題。

（1）儀器a的名稱是______。

（2）實驗室用高錳酸鉀制取氧氣的化學(xué)方程式是______，選用的收集裝置是______。

（3）實驗室用大理石和稀鹽酸制取二氧化碳的化學(xué)反應(yīng)方程式為_______________，選用的發(fā)生裝置是_____。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


物質(zhì)的性質(zhì)決定用途，下列說法不正確的是

 A．食鹽可以配制生理鹽水              B．干冰可以用于人工降雨

 C．碳酸氫鈉可以治療胃酸過多          D．濃硫酸可以作食品干燥劑

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下列圖像能正確反映對應(yīng)的實驗操作的是

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工業(yè)廢水中含有硫酸亞鐵、硫酸銅和污泥。某同學(xué)設(shè)計了利用廢水制備硫酸亞鐵晶體（FeSO4·7H2O）并回收銅的實驗方案，流程如下：

已知：硫酸亞鐵晶體受熱易分解。

回答下列問題：

（1）步驟②中需加入的物質(zhì)及目的是                               。

（2）步驟③中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為                             。

（3）步驟④的操作是蒸發(fā)濃縮、降溫結(jié)晶、                 。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


變癟的乒乓球放入熱水中能重新鼓起來，說明了（　�。�

A．分子在不斷運動　　　       B．分子的質(zhì)量和體積都很小

C．分子之間有間隔　　　       D．分子的大小隨溫度的升高而變大

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


長期使用的水壺底部會結(jié)有一層水垢，其主要成分是CaCO3和Mg(OH)2。某同學(xué)把家里燒水用的鋁制水壺帶到了化學(xué)實驗室，想探究鹽酸與水垢反應(yīng)的情況。

（1）當該同學(xué)把一定量的鹽酸倒入鋁壺底部時，立刻產(chǎn)生大量氣體，水垢逐漸溶解、消失，請寫出稀鹽酸與Mg(OH)2反應(yīng)的化學(xué)方程式____________________________。

（2）當水垢被除凈后，該同學(xué)發(fā)現(xiàn)水壺底部仍有氣體產(chǎn)生，該氣體是___________。

（3）實驗反思：在用鹽酸除鋁制水壺內(nèi)的水垢時，應(yīng)注意________________________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


2013年6月11日，“神州十號”成功發(fā)射。運載“神州十號”飛船的火箭使用偏二甲肼（C2H8N2）作燃料，下列說法正確的是（   ）

  A．偏二甲肼由碳、氫、氮三種元素組成

  B．偏二甲肼的相對分子質(zhì)量為58

  C．偏二甲肼中碳、氫、氮元素質(zhì)量比2:8:2

  D．偏二甲肼中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為50%

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同步練習(xí)冊答案