Question

2011年2月21日，衛(wèi)生部、國家工商總局、國家糧食局等7個部門發(fā)出公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉中添加過氧化苯甲酰、過氧化鈣．過氧化苯甲酰是面粉增白劑，可以改變面粉外觀，卻能破壞面粉中葉酸等微量營養(yǎng)素，增加人的肝臟負(fù)擔(dān)．過氧化苯甲酰的分子式為C₁₄H₁₀0₄．下列關(guān)于過氧化苯甲酰的說法錯誤的是（　�。�

A．過氧比苯甲酰由三種元素組成

B．過氧化苯甲酰屬于有機(jī)化合物

C．過氧化苯甲酰的相對分子質(zhì)量是242

D．過氧化苯甲酰中含有14個碳原子、10個氫原子和4個氧原子

Answer 1

A．根據(jù)化學(xué)式的意義可知，過氧比苯甲酰是由C、H、O三種元素組成．因此，該說法是正確的．
B．根據(jù)化學(xué)式的意義和有機(jī)物的含義可知，過氧比苯甲酰是含有碳元素的化合物，且屬于有機(jī)化合物．因此，該說法是正確的．
C．根據(jù)相對分子質(zhì)量的概念和計算公式可得，過氧化苯甲酰的相對分子質(zhì)量是：12×14+1×10+16×4=242．因此，該說法是正確的．
D．根據(jù)化學(xué)式的意義可知，過氧化苯甲酰中含有過氧化苯甲酰分子，過氧化苯甲酰分子中含有14個碳原子、10個氫原子和4個氧原子．由此可見，只有D選項是符合題意的．
故選D．