Question

右表是常見食品的近似pH值，你認(rèn)為表中食品呈堿性的是________．

食品	檸檬	蘋果	香蕉	雞蛋	西紅柿	櫻桃
pH值	2.3	3.1	4.6	7.8	4.2	3.6

Answer 1

雞蛋
分析：根據(jù)當(dāng)溶液的pH等于7時(shí)，呈中性；當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，呈酸性；當(dāng)溶液的pH大于7時(shí)，呈堿性；進(jìn)行分析判斷即可．
解答：檸檬的pH為2.3，小于7，顯酸性；蘋果的pH為3.1，小于7，顯酸性．香蕉的pH為4.6，小于7，顯酸性；雞蛋的pH為7.8，顯堿性；西紅柿的pH為4.2，小于7，顯酸性，；櫻桃的pH為3.6，小于7，顯酸性．
故答案為：雞蛋．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系是順利解題的關(guān)鍵．