Question

13．如表是某地市場銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上部分文字說明，根據(jù)表上說明，下列說法不正確的是（　　）

配    料	氯化鈉、碘酸鉀
含 碘 量	（20-40mg）/kg
保 質(zhì) 期	18個月
食用方法	勿長時間燉炒
儲藏指南	避熱、避光、密封、防潮

• A． 碘酸鉀具有受熱易分解的性質(zhì)
• B． 已知碘酸鉀中碘元素的化合價為+5價，則其化學式為KIO₃
• C． “加碘食鹽”中的“含碘量”是指碘單質(zhì)的含量
• D． 已知碘酸鉀可由反應2KClO₃+I₂═Cl₂+2KIO₃制得，則該反應屬于置換反應

Answer 1

分析 A．根據(jù)物質(zhì)的儲存方法來分析；
B．根據(jù)在化合物中正負化合價代數(shù)和為零，進行解答；
C．根據(jù)物質(zhì)的物質(zhì)的組成來分析；
D．根據(jù)置換反應的概念來分析．

解答 解：A．根據(jù)食用方法可知；碘酸鉀不穩(wěn)定、受熱易分解，故正確；
B．根據(jù)在化合物中正負化合價代數(shù)和為零，可得KIO₃中：（+1）+（+5）+（-2）×3=0；故正確；
C．“加碘食鹽”中的“含碘量”是指的碘元素，故錯誤；
D．該反應是由一種單質(zhì)與一種化合物反應生成另一種單質(zhì)與另一種化合物，屬于置換反應，故正確．
故選C．

點評 本題難度不大，考查同學們結合標簽新信息、靈活運用化學式的有關計算、元素等進行分析問題、解決問題的能力．