根據(jù)你的生活經(jīng)驗和所學(xué)的化學(xué)知識,判斷下列做法正確的是 ( )
A.用鋼絲球洗刷鋁制炊具 B.食品袋里充入氧氣延長食品的保質(zhì)期
C.用食醋鑒別食鹽和小蘇打 D.廚房里利用洗滌劑溶解油污而去污
C
【解析】
試題分析:根據(jù)已有知識分析。
A、用鋼絲球洗刷鋁制炊具,會刷去表面的氧化鋁薄膜,能使里面的鋁繼續(xù)被氧化,錯誤;
B、氧氣能支持微生物的呼吸,若食品袋里充入氧氣會使食品變質(zhì)的更快,錯誤;
C、醋會與小蘇打反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w,不會與食鹽反應(yīng),現(xiàn)象不同,可以鑒別,正確;
D、廚房里利用洗滌劑的乳化作用來去除油污而不是溶解去污,錯誤。故選C
考點:金屬的化學(xué)性質(zhì),常見氣體的用途,常用鹽的性質(zhì)和用途,乳化劑及乳化作用
點評:本題較簡單,但涉及的知識點較多,要求學(xué)生在平時的學(xué)習(xí)中要多加收集整理,多儲備。
科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
A、用明礬降低水的硬度 | B、濃硫酸沾到皮膚上應(yīng)立即用大量水沖洗,再涂上3%-5%的氫氧化鈉溶液 | C、發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤⿻r,立即關(guān)閉氣閥并開窗通風(fēng) | D、將熟石灰和硝酸銨混合施用 |
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