相同質(zhì)量的白糖在熱水中溶解比在同樣多的冷水中快,這是為什么?________.

在受熱的情況下,分子的能量增大,運(yùn)動(dòng)速率加快
分析:根據(jù)分子是不斷運(yùn)動(dòng)的特性分析.在受熱的情況下,分子的能量增大,運(yùn)動(dòng)速率加快,
解答:由于白糖是由分子構(gòu)成的,分子是不斷運(yùn)動(dòng)的,在受熱的情況下,分子的能量增大,運(yùn)動(dòng)速率加快.所以,相同質(zhì)量的白糖在熱水中溶解比在同樣多的冷水中快.
故答為:在受熱的情況下,分子的能量增大,運(yùn)動(dòng)速率加快.
點(diǎn)評(píng):通過本題的練習(xí),知道影響物質(zhì)在水中溶解速度的因素有:溫度、攪拌、顆粒大小等,溫度越高溶解速度越快,溫度越低溶解速度越慢.
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