香料化學(xué)家已經(jīng)開發(fā)出多種脂類人工香料,如丁酸甲酯(化學(xué)式為C5H10O2)具有蘋果香味.下列有關(guān)丁酸甲酯的說(shuō)法正確的是(  )
分析:A、丁酸甲酯屬于有機(jī)化合物.
B、分子中原子數(shù)等于各角碼數(shù)之和.
C、物質(zhì)是由元素組成的.
D、利用化學(xué)式中元素的質(zhì)量比等于原子量和的比進(jìn)行計(jì)算.
解答:解:A、丁酸甲酯屬于有機(jī)化合物,不是氧化物,故此選項(xiàng)錯(cuò)誤.
B、分子中原子數(shù)等于各角碼數(shù)之和,所以丁酸甲酯的每個(gè)分子有17個(gè)原子構(gòu)成,故此選項(xiàng)正確.
C、丁酸甲酯(化學(xué)式為C5H10O2)是由碳、氫、氧元素組成的;故此選項(xiàng)錯(cuò)誤.
D、丁酸甲酯中碳元素、氫元素和氧元素的質(zhì)量比=(12×5):10:(16×2)=30:5:16,故此選項(xiàng)錯(cuò)誤.
故選B
點(diǎn)評(píng):根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)式表示物質(zhì)的組成和分子的構(gòu)成,可進(jìn)行相對(duì)分子質(zhì)量、構(gòu)成中原子個(gè)數(shù)比、組成元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)等的計(jì)算.
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30:5:16
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;丁酸甲酯中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是
31.4%
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A、丁酸甲酯屬于氧化物B、丁酸甲酯的每個(gè)分子有19個(gè)原子構(gòu)成C、丁酸甲酯中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為58.82%D、丁酸甲酯中碳元素、氫元素和氧元素的質(zhì)量比為30:5:16

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