Question

通過學(xué)習(xí)，我們可以從化學(xué)的角度看問題。豆?jié){機(jī)由于快捷方便而進(jìn)入千家萬戶。請根據(jù)圖示回答：

（1）制作材料中屬于合金的是       （填編號），制作手柄的塑料屬于         塑料（填“熱塑性”或“熱固性”）。（每空0.5分）
（2）豆?jié){已成為眾多家庭的早餐飲品，以下是豆?jié){中一些營養(yǎng)成分的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)，根據(jù)下表回答：

成分	水	蛋白質(zhì)	脂肪	糖類	鈣	磷	鐵	維生素A
質(zhì)量分?jǐn)?shù)/％	96.0	1.8	0.7	1.1	0.01	0.03	0.0005	0.015

①豆?jié){中含有的微量元素是              。
②青少年缺乏     元素易患有佝僂病，缺乏     元素會引起貧血，缺乏維生素A，會引起          。（每空0.5分）
③在豆?jié){所含的營養(yǎng)素中能供給人體能量的營養(yǎng)素有                        。

Answer 1

（1）   C      熱固性  （2）①鐵    ②鈣，  鐵， 夜盲癥 
③蛋白質(zhì)、脂肪、糖類

析：材料的分類中有金屬材料和有機(jī)合成材料等知識的分類，人體中含有多種元素情況的判斷，以及元素與人體健康知識討論．
解答：解：（1）不銹鋼是鐵的合金，屬于金屬材料，制作手柄的塑料屬于熱固性塑料；
（2）①鐵屬于微量元素；②佝僂病是因?yàn)槿扁}引起的；貧血是由于缺鐵引起的；缺乏維生素A，會引起夜盲癥；③糖類蛋白質(zhì)脂肪都能供給人體能量的主要物質(zhì)．
故答案為：（1）C、熱固性；（2）①鐵；②鈣、鐵、夜盲癥；③蛋白質(zhì)、脂肪、糖類．