下列食物富含蛋白質(zhì)的是（　　）
A、米飯B、雞蛋C、黃瓜D、花生油
考點(diǎn)：食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素
專題：化學(xué)與生活
分析：根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類、食物來(lái)源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．
解答：解：A．米飯中富含糖類；
B．雞蛋中富含蛋白質(zhì)；
C．黃瓜中富含維生素；
D．花生油中富含油脂．
故選B．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能、食物來(lái)源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

甲圖是一氧化碳與氧化鐵反應(yīng)裝置的示意圖，乙圖是高爐煉鐵示意圖．請(qǐng)回答下列問(wèn)題．
（1）寫(xiě)出甲圖硬質(zhì)玻璃管內(nèi)反應(yīng)的化學(xué)方程式：
 
；
（2）甲圖中尾氣處理的目的是
 
，C處酒精燈的作用
 
，反應(yīng)方程式為
 
；
（3）乙圖中高爐煉鐵時(shí)焦炭的作用是①
 
；②
 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列有關(guān)氧氣的說(shuō)法正確的是（　　）
A、夏天食物腐爛與氧氣無(wú)關(guān)
B、魚(yú)、蝦等能在水中生存，是由于氧氣極易溶于水
C、氧氣能夠燃燒
D、鐵絲在氧氣中燃燒，火星四射，生成四氧化三鐵

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

葡萄糖（化學(xué)式為（C6H12O6））是一種有甜味、易溶于水的白色粉末狀固體．葡萄糖在人體內(nèi)發(fā)生緩慢變化轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水，并釋放出熱量．請(qǐng)計(jì)算：
（1）葡萄糖中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
 
（保留一位小數(shù)）；
（2）18g葡萄糖在人體完全氧化能產(chǎn)生
 
克二氧化碳（假如葡萄糖中的碳元素全部轉(zhuǎn)化到二氧化碳中）．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

曹老師為學(xué)生做了一化學(xué)魔術(shù)實(shí)驗(yàn)“水往高處走”．表演者將一支試管倒放入一個(gè)盛有無(wú)色透明液體的燒杯里，不斷晃動(dòng)試管，可以觀察到水自動(dòng)向試管內(nèi)進(jìn)入，液面升高．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）試管的物質(zhì)和燒杯內(nèi)物質(zhì)可能分別是什么？（至少答出兩種情況）；
（2）請(qǐng)解釋“水往高處走”的原因． 
（3）表演者不斷晃動(dòng)試管的原因是什么？

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

元素周期表是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要工具，如表是元素周期表的一部分．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
1 H 2 He
3 Li4 Be5 B6 C7 N8 O9 F10 Ne
11 Na12 Mg13 Al14 Si15 P16 S17 Cl18 Ar
（1）地殼中含量最多的金屬元素是：
 
（填元素符號(hào)）．
（2）元素周期表中不同種元素最本質(zhì)的區(qū)別是
 
（填序號(hào)）．
A．相對(duì)原子質(zhì)量不同     B．質(zhì)子數(shù)不同    C．中子數(shù)不同
（3）鎂元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖為，則m=
 
，該原子在化學(xué)反應(yīng)中易
 
（填“得到”或“失去”）電子．說(shuō)明元素的化學(xué)性質(zhì)與原子的
 
關(guān)系密切．
（4）元素周期表中每一個(gè)橫行叫做一個(gè)周期．以第二周期為例，根據(jù)圖-6該周期中各元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖，分析同一周期元素之間的排列有一定的規(guī)律，如：
 
（填序號(hào)）．

A．從左到右，各元素原子的電子層數(shù)相同
B．從左到右，各元素的原子序數(shù)依次遞增
C．從左到右，各元素原子的最外層電子數(shù)相同．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

生活中的下列現(xiàn)象不能說(shuō)明氣體的溶解度隨溫度升高而減小的是（　�。�
A、夏季黃昏，池塘里的魚(yú)常游出水面
B、打開(kāi)啤酒瓶蓋，有大量的氣泡冒出
C、喝下汽水時(shí)，感到有氣體沖到鼻腔
D、燒開(kāi)水時(shí)，沸騰前有氣泡冒出

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列化學(xué)方程式中，書(shū)寫(xiě)正確的是（　�。�
A、2H2O═O2↑+2H2↑
B、4P+5O2═2P2O5
C、H2O+CO2═H2CO3
D、KMnO4═K2MnO4+MnO2+O2↑

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

在一定條件下，在一個(gè)密閉容器內(nèi)發(fā)生某反應(yīng)，測(cè)得反應(yīng)過(guò)程中各物質(zhì)的質(zhì)量如表所示，下列說(shuō)法不正確的是
（　�。�
物質(zhì)XYZW
反應(yīng)前的質(zhì)量/g103900
反應(yīng)后的質(zhì)量/g323待測(cè)3.2
A、W可能是單質(zhì)
B、Y可能是催化劑
C、該反應(yīng)是分解反應(yīng)
D、反應(yīng)后Z物質(zhì)的質(zhì)量為86.4g

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