1、下列食品、調味品的制作過程中，沒有發(fā)生化學變化的是（　�。�
分析：化學變化是指有新物質生成的變化．物理變化是指沒有新物質生成的變化．化學變化和物理變化的本質區(qū)別是是否有新物質生成．
解答：解：A、鮮奶制酸奶的過程中有新物質生成，屬于化學變化．故選項錯誤；
B、黃豆釀醬油的過程中有新物質生成，屬于化學變化．故選項錯誤；
C、糯米釀甜酒的過程中有新物質酒精生成，屬于化學變化．故選項錯誤；
D、水果榨果汁的過程中沒有新物質生成，屬于物理變化．故選項正確．
故選D．
點評：解答本題要分析變化過程中是否有新物質生成，如果沒有新物質生成就屬于物理變化．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

1、請從化學的視角進行分析，下列食品、調味品的制作過程中，沒有發(fā)生化學變化的是（　　）

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

1、下列食品、調味品的制作過程中，沒有發(fā)生化學變化的是（　　）

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

下列食品、調味品的制作過程中，沒有發(fā)生化學變化的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

下列食品、調味品的制作過程中，沒有發(fā)生化學變化的是（　　）

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?通州區(qū)一模）為了維持生命和健康，人類需要攝入食物．下列食品、調味品的制作過程中，只發(fā)生物理變化的是（　�。�

查看答案和解析>>

同步練習冊答案