Question

5、下列有關(guān)物質(zhì)用途的敘述中，不正確的是（　�。�

A、氧氣用于急救病人

B、熟石灰用于改良酸性土壤

C、碳酸氫鈉用于制作發(fā)酵粉

D、甲醛用于泡發(fā)魷魚等水產(chǎn)品

Answer 1

分析：A、根據(jù)氧氣有供給呼吸的作用進(jìn)行分析，
B、根據(jù)熟石灰溶于水顯堿性進(jìn)行分析，
C、根據(jù)碳酸氫鈉受熱會(huì)產(chǎn)生二氧化碳進(jìn)行分析，
D、根據(jù)甲醛能破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的性質(zhì)判斷，

解答：解：A、氧氣有供給呼吸的作用，可以幫助搶救病人，故A正確，
B、熟石灰是堿性物質(zhì)，可以和土壤中的酸性物質(zhì)反應(yīng)，熟石灰價(jià)廉，故B正確，
C、碳酸氫鈉受熱會(huì)分解出二氧化碳，使蒸出的饅頭疏松多孔，故C正確，
D、甲醛有毒，能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，不但對(duì)人體有害，而且降低了食品的質(zhì)量，故D錯(cuò)誤．
故選D．

點(diǎn)評(píng)：化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一．