酸、堿、鹽在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活中具有非常廣泛的應用．下列做法中不正確的是（　�。�
A．鹽酸和稀硫酸都能除去鐵制品表面的鐵銹
B．熟石灰可以改良酸性土壤，但會使土壤板結
C．用大量添加亞硝酸鹽的方法保鮮肉制品
D．用熱的純堿溶液洗滌油膩的餐具
A、鐵銹的主要成分是氧化鐵，酸能與金屬氧化物反應，故A正確；
B、熟石灰呈堿性，可用于可以改良酸性土壤，但施用過多會使土壤有機質(zhì)減少，從而造成土壤板結，故B正確；
C、亞硝酸鹽有毒，應適量食用，故C錯誤；
D、純堿溶液呈堿性，堿性溶液能與油污發(fā)生皂化反應，生成能溶于水的高級脂肪酸鈉，這樣就將油污除去，故D正確．
故選C．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

（2010·達州）實驗測得下列四種溶液的pH如圖所示，其中溶液呈堿是（       ）
A．氯化鈉溶液B．稀硝酸C．硼酸D．碳酸鈉溶液

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

炎炎夏日，喝上一杯汽水會給我們帶來清爽涼快的感覺．如圖是某種雪碧汽水標簽中的部分內(nèi)容，小明同學通過查閱資料得知：檸檬酸是一種無色晶體，能溶于水，屬于有機酸，具有酸的通性．香料、苯甲酸鈉、白砂糖等不顯酸性．
品名雪碧汽水（清爽檸檬味）
配料碳酸水（水、二氧化碳）
白砂糖、檸檬酸、香料、
苯甲酸鈉
保質(zhì)期18個月
注意禁止加熱、避免陽光直曬
（1）以上信息中屬于檸檬酸物理性質(zhì)的是______；
（2）小明想利用此種雪碧汽水和同學們進一步驗證檸檬酸的酸性：
①小明首先將適量的雪碧汽水倒入一潔凈的試管中，然后滴加紫色石蕊試液，發(fā)現(xiàn)石蕊試液變紅色．據(jù)此，小明斷定檸檬酸確實具有酸性．他做出這種判斷的依據(jù)是______；
②小紅認為小明的實驗結論不夠嚴密，她的理由是______；她建議在原來實驗的基礎上再進行一步操作，即把①中已經(jīng)變紅的混合液體加熱，若看到______，這樣就能充分證明檸檬酸確實具有酸性了．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

將混有少量氧化銅的鐵粉，放入盛有稀硫酸的燒杯中，充分反應后有部分鐵剩余，過濾，濾液中含有的溶質(zhì)是（　　）
A．有H2SO4B．有CuSO4和FeSO4
C．只有FeSO4D．有H2SO4和FeSO4

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學源于生活，同時又服務于生活．以下做法不合理的是（　�。�
A．用食醋除去暖水瓶中的薄層水垢
B．胃酸過多時服用堿性物質(zhì)[Ca（OH）2]以中和過多的胃酸
C．小蘇打是一種膨松劑，可用于制作饅頭和面包
D．用灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純毛織物

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：問答題

2004年4月16日，重慶天原化工廠發(fā)生氯氣泄露，事故現(xiàn)場出現(xiàn)大量白霧，給環(huán)境造成嚴重污染．氯氣是一種黃綠色并有強烈刺激性氣味的有毒氣體，可與水反應，化學方程式為：Cl2+H2O═HCl+HClO（次氯酸）．
（1）事故現(xiàn)場產(chǎn)生白霧的原因是______．
（2）消防官兵搶險時，配戴的防毒面具中裝有活性炭，其作用是______．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

某溶液中只含有Na2C03和Na2S04兩種溶質(zhì)，欲證明其中CO32-、SO42-確實存在，選用的方案是：先取少量的原溶液滴加過量的______，發(fā)現(xiàn)有氣泡生成，再向其中加______溶液，出現(xiàn)白色沉淀，則可以證明CO32-、SO42-兩種離子的存在．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：多選題

在天平的兩個托盤里，分別放上等重的兩燒杯并分別加入等質(zhì)量的稀硫酸，往左杯里放入0.44克氧化鈣，要使天平重新達到平衡，可以往右杯里加入的適宜物質(zhì)是（　�。�
A．0.48克鎂粉B．1.00克碳酸鈣
C．0.924克碳酸鎂D．0.44克銅鋁合金

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：問答題

如圖是三個化學小實驗，根據(jù)你所學的知識回答：

（1）圖1中關系到的化學反應的基本類型______．
（2）圖2涉及到的化學反應方程式為：______，由此可以推測氣球隨著反應的進行會______（“變小”或“變大”）．
（3）圖3實驗中，能觀察到的現(xiàn)象為：______．

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